ProstySquad

Długo pyrkające buliony, testy przypraw, próby proporcji. W kuchni pachnie ramenem, spicy miso i tantanmen. 🔥🍜 To nie jest tylko gotowanie. To wspólne sprawdzanie, czy ten bulion ma już „to coś”. Czy chili dobrze gra z sezamem. Czy miso daje tę głębię, której szukamy. Robimy to razem – bo Prosty Squad to grupa ludzi, którzy lubią próbować. Lubią gotować. Lubią jeść. I najbardziej lubią ludzi, którzy też to lubią. Dlatego stoimy nad garnkami, mieszamy, próbujemy i dyskutujemy. Bo najlepsze rzeczy powstają wtedy, kiedy spotyka się dobry skład. Każdy ma swój squad. My mamy **Prosty ‼️ #bulion #ProstySquad #comfortfood #ramen #spicymiso

Są rzeczy, których nie da się zrobić szybko.
Dobry ramen zaczyna się od bulionu, a bulion potrzebuje czasu. Dużo czasu.

U nas w kuchni garnek stoi na ogniu przez wiele godzin. Mięso, warzywa, przyprawy – powoli oddają wszystko, co najlepsze. Para unosi się nad kuchnią, aromat wypełnia całe pomieszczenie, a my pilnujemy ognia, sprawdzamy smak.

To jest właśnie ten czas, który my – Prosty Squad – bierzemy na siebie, żebyś Ty nie musiał.

Ty otwierasz słoik.
Podgrzewasz.
I masz ramenowy bulion, który normalnie powstaje przez pół dnia.

Bo każdy ma swój skład dnia.
Praca, trening, dzieci, spotkania.

My mamy Prosty Skład –
i czas, który wkładamy w gotowanie, żebyś Ty mógł go zaoszczędzić.
🍜🔥

comfortfood

Zrozumieć ramen to jedno.
Spróbować zrobić go inaczej — tu zaczyna się nowy rozdział. 🍜🔥

Prosty Squad lubi klasykę, ale jeszcze bardziej lubi moment, w którym zaczyna się wspólna interpretacja.

Dlatego przy naszym najnowszym projekcie połączyliśmy siły z Wojtkiem z – jego doświadczenie i wiedza spotkały się z naszą formą w słoiku. Stay tuned.

Nie każdy zna ramen tak jak on. 🍜 Godziny przy garach. Litry bulionu. Wyjazdy do Japonii, żeby zrozumieć smak u źródła. Bo ramen to nie przepis. To cierpliwość, technika i setki prób. Dlatego kiedy nad czymś pracuje Wojciech Grabowski @topgarpl, wiadomo jedno — będzie dopracowane. A teraz wyobraź sobie, że część tej historii trafia… do słoika PROSTY SQUAD. Na razie powiemy tylko tyle: coś się gotuje. Coming soon. 👀 #ramen #spicymiso #tantanmen #kuchniajapońska #comfortfood

Są składniki, które spotykają się przypadkiem.
I takie, które od początku tworzą skład.

Jeden wnosi głębię.
Drugi charakter.
Coś dodaje świeżości.

Razem zaczyna się ciekawie.

A kiedy skład jest już gotowy,
czasem pojawia się też nietypowa forma, żeby go zatrzymać na dłużej.

Każdy ma swój skład. My mamy Prosty.

Czasem wystarczy jedno spotkanie, żeby powstało coś nowego...🍜

Właśnie zaczyna się nowy rozdział. A pisze go Prosty Squad.

Słoik → otwierasz → jesz → jesteś.

Bez lodówki.
Bez gotowania.
Bez komplikacji.

Bo każdy ma swój squad.
Na spacer, na parapetówę, na spontaniczny wypad za miasto.
My mamy Prosty.

A Ty gdzie zabierasz swój skład? 🍲✨