Maxipast Perú

Lúcete con estas Empanadas de jamón y queso
🥟El clásico que siempre queda bien🧀
👉Prepáralas fácil y sin complicarte con masa MAXIPAST.

📍Estamos en los principales supermercados 🛒(Wong, Metro, Vivanda, Plaza Vea, Makro, Franco Supermercados y Candy), en Lima, Arequipa y Trujillo. No disponible en todos los distritos.

INGREDIENTES (Rinde 12 porciones)
✅ 1 caja de Maxipast Horno para empanadas
✅ 150 g de queso Edam picado
✅ 150 g de jamón picado
✅ 1/2 taza de salsa blanca espesa
✅ 2 huevos

PREPARACIÓN
1️⃣ Precalienta el horno por 10/15 min a 180/200°C.
2️⃣ Para la salsa blanca, derrite la mantequilla en una ollita y agrega la harina.
3️⃣ Con un batidor de globo, mezcla y añade la leche tibia fuera del fuego, seguir moviendo encima del fuego hasta que espese.
4️⃣ Agrega sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
5️⃣ Deja enfriar la salsa, añade el jamón, el queso y finalmente el huevo crudo.
6️⃣ Humedece los bordes de los discos con clara de huevo y coloca el relleno.
7️⃣ Sella bien las empanadas y pinta con yema + leche para dar brillo.
8️⃣En una bandeja engrasada con margarina, hornea por 20 min a 180°C hasta que estén doradas y crujientes.