Tierra Azul Peru

Las trucha son criadas en el majestuoso Lago Titicaca, ubicada en Puno - Perú, trabajamos con productores de las comunidades que a través del instituto de Educación Rural de Juli en Puno, han logrado especializarse. La crianza de nuestras truchas cumplen con todos los estándares de calidad y seguridad que permiten obtener un producto inocuo, aplicando el Sistema de Aseguramiento de calidad HACCP.