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12/07/2018
I CLASE Y CATA MAGISTRAL DEL PISCO
Academia Peruana de EnoGastronomía
* Auspicia:
- Academia Peruana del Pisco
- Asociación Peruana de Chefs, Cocineros y Afines - APCCA
PERÚ
- The World Association of Chef Societies - WACS
- Organización del JATUN CHEF PERU CULINARY
CHAMPIONSHIP 2018, evento del "World Association of
Chef Societies - WACS"
Lugar: Centro Aeronáutico del Perú (Av. J Prado Oeste 1081
San Isidro). Fecha: Viernes 20 de julio 2018 de 5 a 9 pm.
Expositores:
1.- Srta. Adaleshka Rosas de PiscosPersonalizados.com, y de
la bodega de Piscos Sotelo
2.- Srta. Flor Alcalá de Piscos Ángel Negro
3.- Sra. Marinés Justiniano Damonte - Museo del Cacao y el
Chocolate Peruano, y Perú Cacao Company SAC.
4.- Sr. Sandro Aquino - Ingeniero Agrónomo, y Catador Café
Liberato / Bákau (Con 18 medallas en el "International
Chocolate Awards" de Nueva York y el "Academy of
Chocolate" de Inglaterra).
5.- Sr. Luis Zárate - Academia Peruana de Enogastronomía
6.- Srta. Miryam Rodríguez - Chef Instructora USMP, y
Directiva de la Asociación Peruana de Chefs, Cocineros y
Afines - APCCA.
Informes y cupos al teléfono y WhatsApp 983542687
Costo: S/. 95 soles (Incluye clase magistral, cata de 8 cepas,
brochure, brunch de Carnes y Embutidos de CASA EUROPA, y certificado de participación). Dirigido a personal de atención al público, relacionistas públicos de restaurantes y hoteles, jefes de compras, estudiantes de gastronomía, cocina, azafatas, mozos, jefes de salón, y profesionales del sector y público en general.
Habrá exposición venta de Piscos a precios de promoción.
Pagos: Cta. Soles BCP 194-34395559-0-87 (Código interbancario 002 -194 - 126619555037 97), a través de agentes o agencias BCP.
(Luego enviar voucher al Whatsapp con nombre completo)
https://www.facebook.com/events/269513363625384/
HANS HILBURG, UN GRAN BARTENDER !
Celebrando la entrevista con el gran Hans Hilburg, desde El Pisquerito, en una magnífica entrevista a un señor del Pisco y la Coctelería, realmente una conversación sin pelos en la lengua, en Pisco y Butifarra - Programa Televisivo, por Canal 0 de La Hermandad, no te la pierdas !
(Parte 2 de 4)
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