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Peruano Flip, un trago en forma de postre 🤤😋🤤😋

El Peruano Flip es un cóctel sustancioso y nutritivo. Se bate en una coctelera para después colarlo sobre la copa, finalmente se espolvorea con canela. Y sírvase

Ingredientes:
- 1/3 de pisco Quebrata EMPERADOR.
- 1 yema de huevo.
- 3 cubitos de hielo.
- 1/3 de crema de leche.
- 1/3 de crema de café.

Preparación:
En una licuadora añadimos el pisco, la yema de huevo, los cubitos de hielo, 1⁄3 de crema de leche y 1/3 de crema de café, licuamos por aproximadamente unos 20 segundos o también si deseas lo puedes batir en una coctelera todos los ingredientes mencionados, depende de lo que dispongas en casa. Luego, servimos nuestra preparación delicadamente en una copa y finalmente se espolvorea con canela, y listo. ¡Ha disfrutarlo¡

Cholopolitan, la bebida de las previas 🥳🥳🥳
Es una bebida intensa y apasionada pero a la vez refrescante. Muchos lo consideran un trago perfecto para abrir el apetito y lo piden previo a un ceviche mixto o un tiradito. El Cholopolitan combina de forma perfecta los sabores frutales y la intensidad del pisco, convirtiéndolo en un trago con carácter
Ingredientes:
- 2 1/2 onzas de pisco mosto verde EMPERADOR
- 1/4 de onza de jugo de limón
- Azúcar al gusto
- Hielo
- 1/4 de onza de cointreau
- 1/4 de onza de jugo de maracuyá
Estimado 1 vaso
Preparación:
Para empezar necesitamos una copa Martini fríamente congelada y una coctelera. El primer paso será colocar varios cubos de hielo en la coctelera, dosificar el pisco, añadir ¼ de onza de cointreau, zumo de limón y por último el jugo de maracuyá. Luego, agitamos por unos 10 segundos, y lo servimos en nuestra copa previamente congelada, para la decoración (opcional) podemos usar una piel de lima sobre la superficie de la copa para aromatizar el trago, y listo para poder disfrutarlo.

Perú Libre, la fuerza del pisco !!! 😄😄🥳
El “Perú Libre” es una versión alternativa del popular “Cuba Libre”, la única diferencia es se reemplaza el ron por el pisco. Una bebida perfecta para compartir con amigos los fines de semana.
Ingredientes
- 1 onza de pisco.
- 1 rodaja de limón.
- Una soda (gaseosa) oscura.
- Hielo
Preparación:
El proceso de elaboración es sencillo: Primero, en un vaso highball sirve el pisco quebranta EMPERDOR puro, los cubos de hielo, el jugo y la rodaja de limón. Para culminar, agrega la gaseosa y sírvelo con un removedor. ¡Listo!

Algarrobina, el trago bandera del norte del Perú !!! 🍸🍸🍸
La “Algarrobina” tiene muchos beneficios al ser un gran energizante, gracias a su gran valor proteico. Muchas personas desconocen que la “Algarrobina” nos ayuda a conservar el corazón sano y además es una fuente rica en calcio, ayudándonos a fortalecer nuestros huesos.
Ingredientes:
- 1 1/2 oz pisco
- 1 tarro de leche evaporada
- 1/2 oz jarabe de goma
- 1 oz algarrobina
- 1 yema de huevo
- Azúcar
- Hielo
Estimado 2 vasos
Preparación:
Primero debemos verter en la licuadora la leche evaporada, junto con la algarrobina y triturarlo todo durante unos minutos, cuando se haya integrado la preparación añadimos el pisco quebranta EMPERADOOR y el azúcar, mientras seguimos licuando. Luego, añadimos el hielo para darle un toque fresco y para culminar añadimos el huevo y continuamos licuando hasta que se integre la mezcla. Para culminar, lo servimos en unas copas y si desea le puede espolvorear un poco de canela por encima (opcional) y si lo deseas aún más frió le puedes añadir unos cubitos de hielo. ¡Listo¡