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En este perfil amamos Pastel de Chocolate con Fresas 🍓🍫❤️🔥

Trufa de chocolate con relleno de fresa ❤
¡Maravilloso!

Ingredientes:

1 taza de crema sin suero
1 sobre de gelatina con sabor a fresa
2 1/2 tazas de chocolate blanco picado
1 cucharadita de esencia de fresa
300 g de chocolate con leche, picado
300 g de chocolate amargo, picado

Modo de preparación:

Lleva la crema y el polvo de gelatina al fuego.
Revuelva continuamente hasta que empiece a hervir.
Retire del fuego y coloque la cacerola en un recipiente con agua fría para reducir el calor de la mezcla.
Ponga el chocolate blanco derretido y mézclelo bien.
Añade la esencia y mézclala de nuevo, llévala a la nevera en un bol poco profundo o al congelador si tienes prisa.
Cuando esté más firme, modelar las trufas y bañarse con los dos chocolates oscuros derretidos juntos en un baño de agua caliente.
Déjalo secar y decóralo como quieras.

Chocotorta 😍🔥🍫