Vegetar Expressen

lemåltid» Målgruppen er innvandrerkvinner som har erfaring fra eget kjøkken, matkultur og mattradisjoner. Vi skal videreutvikle en modell for jobbskaping og kompetansebygging, med bruk av sosialt entreprenørskap som virkemiddel. Vi skal utforske ulike driftsmodeller, der kommunen blir kjøper av varer og tjenester av sine innbyggere, som både er økonomisk lønnsomme, men også sett i et sosialt bærekraftperspektiv. Vi må få kommunen til å se to satsninger i sammenheng - skolemat og jobbskap!