Bareminbar

Lørdagens sommerdrink er en mojito. Denne lages enkelt og her er oppskriften:

1 del sirop de gomme (sukkerlake)
2 deler mørk rom.
Sukker
Saften av en halv lime.
Mynteblader.
Soda vann.
Knust is (eller isbiter)

Ha mynteblader i ett glass og fyll på med sukkerlake og en skje sukker, bruk en mørtel (eventuell skje) og bland disse godt. Ha i isbiter og hell over rom, topp med soda vann, og rør om.

Her har vi garnitert med sukker på kanten og en sitron-skall remse.

Husk å drikke med måte.