Stroop Rotterdam

Aanstaand weekend en het weekend daarop staan we tijdens de de Rotterdamse Dakendagen bovenop het gratis toegankelijke dak van Las Palmas stroopwafels te bakken. Vanaf donderdag (hemelvaart) kun je ook van de spectaculaire Rooftop Roetsj! Kom jij ook een wafeltje eten op hoge hoogte met een verbluffend uitzicht over de stad? Dus op zat. 31 mei & zon. 1 juni + zat. 7 juni en zon. 8 juni bakken we van 11:00u - 17:00u of tot we door het deeg heen zijn!

(NL)
Beste stroopwafelfans,

Het is met pijn in het hart dat we dit nieuws moeten delen: Stroop gaat sluiten.

We hebben altijd liefde, energie en toewijding gestopt in ‘ons’ Stroop: zowel in Rotterdam-West als de locatie in de Fenix Food Factory op Katendrecht. Echter, na veel zorgvuldige overwegingen hebben we besloten om niet door te gaan en niet mee te gaan naar de nieuwe Fenix. We zijn verdrietig om vaarwel te moeten zeggen tegen deze plek die zo veel voor ons betekend heeft, maar het is tijd om door te gaan.

Dat gezegd hebbende, we gaan door tot en met 26 januari 2020 met het bakken van de beste, lekkerste en gekste stroopwafels van Rotterdam en omstreken. Kom langs en leg een voorraadje van onze stroopwafels aan (pro tip: als je onze stroopwafels in de vriezer stopt, blijven ze zeer lang goed)! Als je nog een keer wilt genieten van onze wafels en ons gezelschap, dan ben je welkom tot 26 januari 2020 op onze gebruikelijke plek in de Fenix Food Factory.

Oproep: de toekomst van Stroop
Ook al gaan wij onderweg naar nieuwe avonturen, graag zouden we Stroop wel door zien gaan. We zijn op zoek naar gepassioneerde ondernemers die er niet van schrikken om hun handen kleverig te maken. Ben jij toe aan een nieuw avontuur of heb je interesse in (een deel van onze) apparatuur? Stuur ons een berichtje, of mail naar [email protected].

Wij willen jullie enorm bedanken voor de jarenlange support en jullie bezoek aan Stroop.

Tot ziens,

Jullie favoriete lokale stroopwafelbakkers.

---------------------------------------------------------
(EN)
Dear Stroopwafelfans,

It is with a heavy heart that we share the news: we are closing on the 26th of January.

We have always put love, energy and devotion into ‘our’ Stroop: both in Rotterdam-West and in the Fenix Food Factory. However, after much deliberation we have decided not to continue and not to move to the new Fenix. We are sad to say goodbye to this sweet place that has been such an important part of our lives, but it is time for us to pursue new adventures.

That being said, we will continue to be open until the 26th of January 2020, baking the best, craziest and most delicious stroopwafels of Rotterdam. Come, stock up on stroopwafels (pro tip: if you put our waffles in the freezer they will last you for a good while)! If you would like to enjoy our waffles and company, come and visit us in our usual spot in the Fenix Food Factory.

A Call to Arms: even though we’re moving on to our new adventures we'd love to see Stroop continue. So we are looking for dedicated entrepreneurs who want to get their hands sticky! Are YOU up for it? Send us a message or mail us at [email protected].

We'd like to thank everyone who has supported us throughout the years & your visits to Stroop.

With regards,
Your favorite local stroopwafflebakers.