BroodNodig
Delen
In the Netherlands, 50,000 tonnes of bread gets thrown away every year, in other words, 20% (warning, article is in Dutch) of our bread disappears in the waste bin. Bread is on the second place of the global food waste list. According to the United Nations, the problem in the food industry is the lack of cooperation between consumers, manufacturers and retailers. BroodNodig wants to achieve this c
27/05/2020
Morgenavond op > www.studiocirculair.nu < vanaf 20:30, live vanuit . Gloednieuwe online talkshow voor duurzame Rotterdammers! Met deze keer als thema voedselverspilling!
29/04/2019
HILLEGERSBERG-SCHIEBROEK: Vanuit een zonnig Rotterdam wensen we alle onze volgers een hele goedemorgen.
Vandaag staat er weer een leuk portret voor jullie klaar. BroodNodig is onlangs op bezoek geweest bij een van onze trouwe adoptanten in, jawel, Hillegersberg-Schiebroek.
Dorien Verwaaijen is al geruime tijd een adoptant; zij beheert de broodbakken op de Asserweg, deze staan voor haar zaakje Scherf en Verf, waar ze pottenbakcursussen geeft.
Op de vraag of Dorien het beheren van de broodbakken een lastig klusje vindt is ze duidelijk in haar antwoord; "Nee hoor ik vind het wel leuk, ik kijk af en toe in de bakken en haal indien nodig het plastic eruit. Soms zien de buren of voorbijgangers me in de bak duiken en vragen dan wat ik aan het doen ben. Dit vind ik altijd een leuk moment om ze meer te vertellen over BroodNodig en de broodbakken."
De buurt raakt ook steeds meer gewend aan de aanwezigheid van de broodbakken. Wanneer Dorien iemand vanuit haar winkeltje netjes het brood zonder plastic in de bak ziet doen wordt ze helemaal vrolijk en juicht ze hen toe vanuit haar etalage. "Op dat soort momenten word ik heel blij, de broodbakken hebben echt een toegevoegde waarde en zitten elke donderdag weer propvol. Moet je je voorstellen hoe de wijk erbij zou zijn als al dit brood bij de vijvers of, erger nog, op straat terecht zou komen."
Een tip van Dorien: "Plak op je broodbak 'alleen-brood-stickers' zodat mensen weten dat de bak enkel voor brood bestemd is.'
Vandaag was onze campaigner Boris op bezoek in Bloemhof!
Bij adoptant speeltuin de Klimroos op de Putsebocht ging hij in gesprek met Ayse van de Klimroos en met buurtbewoners tijdens het wekelijkse wijkontbijt (vanaf 10:00).
Samen spraken ze over de gevolgen van voedselverspilling (en het voorkomen hiervan) en de bedoeling van de broodbak als duurzaam alternatief voor weggooien of voeren.
Het was een mooie ochtend waarin we weer veel van elkaar konden leren. En waarin we een verjaardag konden vieren! Fatma, een van de buurtbewoners, vierde haar verjaardag. Dus er moest gedanst worden!!
đđĨđĨđĨđ
đâī¸đâī¸đ
Dank Ayse, de Klimroos en alle buurtbewoners voor het samen tegengaan van voedselverspilling! We dansen graag met jullie naar een duurzaam Feijenoord zonder verspilling đ
Klik hier om uitgelicht te worden.
Telefoon
Website
Adres
Rotterdam
