Brouwerij Bliksem

Brouwerij Bliksem

Delen

Goed bier en goede muziek is voor ons de perfecte combinatie en het liefst compromisloos en snoeihard. www.brouwerijbliksem.nl

Photos from Brouwerij Bliksem's post 14/05/2026

⚡️TEAMWORK⚡️

“Teamwork makes the dream work”

Bij onze vrienden van de brouwerij De Halve Tamme hebben een verdwaalde bourbon barrel propvol met GROM afgevuld. Alleen al van de geur die er vanaf kwam gingen we watertanden.

Deze heel gelimiteerde batch is binnenkort verkrijgbaar! Wie begint er ook al te watertanden?

05/04/2026

🍺 Proef lokaal. Proef Bliksem.

Wist je dat er in Nederland honderden onafhankelijke brouwerijen zijn die met passie en vakmanschap de mooiste bieren maken? Met de nieuwe campagne van CRAFT zetten we lokaal gebrouwen bier samen in de spotlight.

Bij Bliksem staan de kernwaarden van deze campagne centraal in alles wat we doen:
✔️ Onafhankelijk
✔️ Lokaal
✔️ Vol karakter

Van karaktervolle quadrupels en barlywines tot stevige imperial stouts – elk bier vertelt zijn eigen verhaal. In mooie 75cl flessen, dus het mogen lange verhalen zijn. En dat proef je.

👉 Ontdek wat er bij jou in de buurt gebrouwen wordt
👉 Bezoek je craft bier bar of speciaalzaak in je buurt
👉 Kies bewust voor lokaal

Want lokaal smaakt gewoon beter.

19/12/2025

⚡️ ALL I WANT FOR CHRISTMAS ⚡️

De Kerstman draait overuren.
Ex Infernis en Resurgemus vliegen de deur uit en zijn bijna niet aan te slepen.

Goed nieuws: via een aantal mooie webshops zijn ze nu ook verkrijgbaar.
Dus voor iedereen die kerst graag donker, zwaar en krachtig viert.

Niets missen van nieuwe releases en ontwikkelingen?
👉 Schrijf je in voor onze nieuwsbrief via de link in bio.

⚡️🍻

07/12/2025

⚡️ WE ZIJN TERUG ⚡️

Wow… wat is het gaaf om jullie reacties te zien op de eerste Bliksem-bieren in lange tijd!

Na het faillissement van ons proeflokaal en de verkoop van onze installatie moesten we weer ‘terug naar start’. Toch bleven we knokken—want de passie voor craftbeer zit diep.

Terugkomen ging niet zonder slag of stoot. We moesten moeilijke keuzes maken, maar wél keuzes die ervoor zorgen dat we nu weer bier kunnen maken zoals wij dat willen: stevig, smaakvol, karaktervol. Bieren om meteen van te genieten, om te bewaren, en vooral om samen te drinken.
Jullie zijn nog láng niet van ons af.

We bouwen Bliksem stap voor stap weer op. Dat betekent ook een nieuwe focus:
⚡️ Stout, Quadrupel & Barleywine
⚡️ 75cl flessen
⚡️ ±600 flessen per release
⚡️ Geen webshop
⚡️ Exclusieve distributie via Dutch Pioneering

Een speciale shout-out naar Brouwerij De Toekomst. Na de verkoop van onze installatie zochten we een plek waar onze kleine batches én eigenwijze recepten welkom waren. Martijn durfde het aan, en samen met Loes bouwen we aan iets heel moois. Er komt nog veel meer bliksem aan!

Wil je niets missen van nieuwe releases en ontwikkelingen? Check onze website en schrijf je in voor de nieuwsbrief via www.brouwerijbliksem.nl

⚡️🍻

04/12/2025

⚡️⚡️ Ex Infernis ⚡️⚡️

Imperial stout gebrouwen met kokos & vanille.

Een hele mooie rijke en stevige stout die door het gebruik van vanille tijdens het brouwen en kokos tijdens de vergisting toch een zacht karakter heeft gekregen. De vanille boxt subtiel op tegen de geroosterde mouten en wordt zachtjes afgemaakt door de kokos in de nasmaak. Laat hem rijpen in je kelder en als je hem drinkt mooi op kamer temperatuur laten komen.

11,3% ABV | 75cl | batch van 600 flessen | 🎵 Iced Earth - Dante’s Inferno

⚡️⚡️

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Breda wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Type

Adres


Rudonk 5h
Breda
4824AJ