Ukhti Shopee

Assalamualaikum

Slmt pagi semua

Menu:

Udg grg lada + ubi kentang lgg

*mkn dgn nasi panaihhh²*☺

Resepi

"Udg grg lada+ ubi kentang"

Udg stgh kilo

2 biji ubi kentang ( grg ketepikan)

lada hitam 1 sudu besar

halia 1 inci

Bwg kecik 3 biji

tumbuk ya bhn di atas

gaul dgn udg masukkan sedikit serbuk kunyit

sedikit garam..dgn gula

Seketul pati ayam knorr

Sebiji bwg besaq

Cili padi 6 biji

Cili merah sebiji

Sedikit daun bwg

Cara²

Goreng udg sampai garing, kemudian

masukkan sedikit air asam jawa

Masak sampai kuah pekat , kemudian

Masukkan , ubi kentang ,bwg besar ,

Cili padi , Cili merah dgn Daun bwg

siap blh dihidangkan☺

Credit : Siti Fatimah