Poknulicious

3 Bahan Untuk Buat Keropok Lekor

1) 10 Ekor Ikan Kembong
2) 2 Cawan Setengah Tepung Ubi
3) 1 Cawan Tepung Gandum

Cara-caranya:

1) KISAR
Kisar isi ikan mentah-mentah guna blender. Tak perlu rebus ya.

Masukkan sekali sedikit garam, ajinomoto, dan air sejuk. Kisar hingga sebati.

2. CAMPURKAN TEPUNG
Pindahkan bahan yang telah dikisar ke dalam satu bekas besar.

Kemudian, masukkan p**a 1 cawan tepung gandum dan 2 cawan setengah tepung ubi.

3. ULI & BENTUKKAN
Gaulkan bahan kisar dengan tepung dan uli hingga ia menjadi doh.

Bila dah jadi doh, bentukkan jadi panjang-panjang macam keropok lekor mentah yang biasa kita tengok di kedai tu.

4. REBUS
Rebuskan keropok lekor yang telah dibentuk tadi dalam air yang dipanaskan.

Kalau dah masak, nanti keropok lekor akan timbul. Dah bolehlah angkat dan toskan.

5. SEJUKKAN
Sejukkan sekejap dan potongkan kecil-kecil ikut citarasa masing-masing.

6. SEDIA UNTUK DIGORENG 😋

*"Nak mencari kudapan yang sesuai dalam apa jua situasi?"*
•
Kudapan ini sesuai untuk mereka yang inginkan makan bersama teh panas atau ketika stress menghadapi kesesakan jalan raya pada pukul 5 petang!
•
Jangan risau kerana kudapan ini diperbuat setiap hari!
Anda order, kudapan ini segera dihantar sampai ke rumah anda.
•
Enak dimakan dalam apa jua situasi? Betul!!!
1. Sesuai dimakan bersama teh panas pada waktu petang ✅
2. Sesuai dikunyah ketika bersama keluarga tersayang ✅
3. Sesuai dikunyah ketika ODL atau meeting bersama rakan sekerja ✅
4. Sesuai dikunyah ketika melayan Netflix ✅
5. Sesuai dikunyah ketika membaca novel cinta ✅
6. Sesuai dikunyah ketika bersantai bersama rakan-rakan sejati ✅

Sekarang kami masih menerima order untuk kudapan yang sesuai dikunyah dalam apa jua keadaan.
•
Ingin tahu kudapan apakah ini? Apakah istimewanya kudapan ini? Berminat untuk membeli?