Adler

Hubo un 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝘃𝗼 cuando tenía unos nueve años. Estaba visitando a mi tía abuela en Brasil; una tarde recogimos manzanas en el jardín y luego pasamos el día en la cocina preparando un pastel con esas manzanas para el postre de esa noche. Al recoger las manzanas y prepararlas con ella y luego disfrutarlas con los demás, me di cuenta, esa misma tarde, de que 𝗾𝘂𝗲𝗿𝗶́𝗮 𝗵𝗮𝗰𝗲𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲.
(Chef Priscilla Scaff)

Adejoke Bakare, una prominente chef con estrella Michelin, ha logrado capturar la atención del mundo gastronómico gracias a su espíritu innovador y sus raíces culturales que aportan una perspectiva única a su cocina. Nacida en Nigeria, Bakare se trasladó a Europa durante su juventud...
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