Nutrióloga Laura Rocha

Encontrarás diversas marcas de aceite de oliva en el mercado; sin embargo, ten presente estas diferencias para seleccionar el mejor para ti. 🛒

El aceite de oliva extra virgen y virgen son el resultado de un proceso de extracción mecánica, mientras que el aceite de oliva y el aceite de orujo pasan por un refinamiento con procesos químicos. 🥗

Revisa la etiqueta para encontrar la cantidad de acidez, pues es un indicador principal de su calidad: cuanto menor sea la acidez, mejor aceite de oliva. 🕵🏽‍♀️

Otro factor que puedes tomar en cuenta es el envase del producto, ya que es mejor si es oscuro debido a que previene la oxidación del aceite.🥫

Si quieres conocer más, consulta la Revista del Consumidor del mes de febrero. Da clic aquí: https://goo.su/um6RSX

Conoce algunos de los Beneficios de Cacao
Entre otros están:
Aporta Energía, hidrata y regenera la piel, disminuye el colesterol malo, contribuye al buen funcionamiento neuromuscular.

La resistencia a la Insulina se produce cuando las células de los músculos, grasa e hígado no responden bien a la insulina y no pueden absorber la glucosa de la sangre fácilmente. Como resultado, el páncreas produce más insulina para ayudar a que la glucosa entre a las células.

Fuente: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.