Frutos Rojos Reposteria

Hace días me toco hacer una entrega muy temprano algo así como 6am ⏰️ pastelito maquilero para la vecina... privilegios de ser vecina 😉

Y no pude evitar recordar cuando me llamaba mi tío Teo (que por temporadas trabajaba fuera de la ciudad) decia tengo que ir a Reynosa y me regreso mañana y acá me están pidiendo un pastel de limón y un pay de blueberries grande, voy en la noche o a las 4am.. y me hacía correr para hornear y pues la respuesta te veo en la madrugada y sí llegaba a esa hora ya super guapo y perfumado con su uniforme listo para llegar directo a entregar los pedidos y entrar a trabajar a las 7am.

Se te extraña mucho tío 😘😘

Pero volviendo al pastelito maquilero este fue para 10 personitas...

Gracias por su preferencia

Ayer me sentí como en esos concursos de cocina donde el tiempo corre y no te puedes detener, justo cuando estaba en el último pedido ya lista para poner el betún en mi manga pastelera y terminar el día tuve un accidente me corte mi dedo con una cuchilla que se me resbaló yo solo vi 🩸🩸🩸 por todo lados, en la cuchilla, en el piso, etc etc gracias a Dios ni el betún ni los cupcakes salieron afectados porque estaban en otra mesa... yo solo grite "necesito una gasa, curitas lo que sea urgente" y yo en el chorro de agua lavando la herida que no dejaba de sangrar y pidiéndole a Dios solo terminar el trabajo y ya después veía si tenia que ir al 🏥 por puntadas. Yo estaba como la canción "Reloj no marques las horas porque voy a enloquecer" 🤣🤣🤣🤣 y tenia que terminar el pedido que ya estaba a mitad solo faltaba un estirón más para terminar mi día.

Mi sobrina Joy que le encanta eso de hacer curaciones rápido corto gasas, algodón, mientras pato buscaba cinta, y zahid se tuvo que preparar para entregar el pedido porque aparte era un dolor en mi dedo que bueno...

Gracias a Dios la🩸paro, terminamos el pedido y no corrimos a emergencias

Pero bueno a veces nos pasan cosas que están fuera de nuestro control, pero debemos seguir adelante....

Que tengan linda noche

Buen día empezamos a agendar nuestras roscas de reyes, este año solo tendremos 2 tamaños para estregar 5, 6 y 7 de enero para cualquier otro día si podremos hacer más grandes esto debido a la logística que tendré ese día.

Rosca rellena de queso crema con delicioso costron, ate de sabores, glaseado de queso crema, nuez y almendra tostada y coco

Chica 6 personas 3 monitos $375
mediana 12 personas 5 monitos $550

No olviden separar su Rosca.