Cocina con Ricardo

Mis mejores recomendaciones para vivir el Camino de Santiago Francés. Caminé 115km desde Sarria hasta Santiago de Compostela y fue una de las experiencias más emotivas, agotadoras y bellas. ¡Les dejo esta guía con mis rutas, hoteles y lugares favoritos para comer por si sueñan con hacer el camino! 🇪🇸🤍 
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Quiero tomarme un momento para agradecer especialmente a , por acompañarnos en este Camino de Santiago de una manera tan humana, sensible y especial. Creo que parte de lo bonito de esta experiencia fue justamente eso: encontrarnos un poco más con nosotros mismos en el proceso.
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● Restaurantes:
○ Casa O Cebreiro – Mi primera parada del viaje. Caldo gallego y tortilla de patatas perfectos para arrancar el camino.
○ Casa Morgade – Parada entre Sarria y Portomarín. La sopa de lentejas y el cheesecake estaban deliciosos.
○ – Helado en Portomarín después de caminar 20km. El clásico de vainilla fue mi favorito.
○ Casa Mariluz – Comfort food total. El arroz con carne me gustó.
○ Pulpería A Garnacha – Mitad del tramo más pesado del camino. Pulpo y comida gallega deliciosa.
○ O Ceadoiro – Dicen tener la mejor tortilla del camino… y SÍ, LA TIENEN.
○ – La mejor comida del viaje frente al mar. Vista surreal y trato inolvidable. Gracias especialmente a Jacinto y todo su equipo.
● Hoteles:
○ – Nuestro primer alojamiento. Parecía una casita de cuento de hadas.
○ – Mi hotel favorito del viaje. Sentí que vivía en un castillo. Tienen un gran chef, comida deliciosa.
○ Gran Hotel Los Abetos – Descanso agradable.
○ – Dormir aquí después del camino se sintió histórico y muy especial.
● Recorrido completo:
○ O Cebreiro → caminata inicial consciente: 9km.
○ Sarria → Portomarín: 20km.
○ Portomarín → Palas de Rei: 22km.
○ Palas de Rei → Arzúa: 29km.
○ Arzúa → Pedrouzo: 19km.
○ Pedrouzo → Santiago de Compostela: 20km.
○ Fisterra: cierre del viaje.