Real Nutrition

¿Qué pasa con la proteína que tomas? 🤔🤔
Imaginemos la proteína que comemos en carne, pollo, pescado, huevos o suplementos. Imaginemos la proteína como un collar de perlas, (cada perla es un aminoácido). Cuando ingerimos el collar de perlas, éste va perdiendo poco a poco esas perlas (aminoácidos) y las perlas pasan a la sangre y viajan hasta el músculo. Aquí en el músculo, las perlas vuelven y se unen de nuevo formando un nuevo collar de perlas llamado proteína muscular (actina, miosina, troponina, tropomiosina, titina, nebulina; en fin).
METABOLISMO DE PROTEÍNA__ *Primer paso, lo ideal es consumir proteínas que contengan todos los aminoácidos esenciales (recuerda que se les da este nombre a los aminoácidos que nuestro organismo no es capaz de sintetizar) y preferiblemente con muy buena cantidad del aminoácido LEUCINA.
*Al llegar al sistema digestivo las proteínas se comienzan a desdoblar en aminoácidos, después de la digestión de las proteínas los aminoácidos pasan a la sangre y son enviados al hígado.
*Aunque no quisiéramos el hígado extrae una gran porción de aminoácidos y prácticamente solo un 30% de los aminoácidos de los que ingerimos pasan a la circulación.
*Ya en circulación por vía sanguínea llega al músculo y pueden:
1. Ser usados para síntesis de proteína
2. Convertidos a otros aminoácidos
3. Pueden ser oxidados
Dependiendo del momento de la ingesta se utilizarán más para síntesis proteica u otros; Ejemplo después de una sesión fuerte de Entrenamiento se utilizarán mucho más para esta síntesis proteíca.
La idea es dejar claro que no toda la proteína que consumes va al músculo y que la importancia del consumo de esta, no es solo para tener una buena composición corporal; sino para una buena salud, porque de nuestra proteína dependen muchos factores como nuestro sistema inmune, transporte de oxígeno y lípidos, Formacion de hormonas y mucho más.__
Recuerda que lo más importante es consumir la comida real que llamamos, proteína procedente de los Alimentos; si necesitas un complemento proteico a tu Alimentación, WHEY PROTEIN es una excelente opción.
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