HAMABE

THE FUNGI TABLE | 26 de MARZO🍄✨
Este jueves en Hamabe serviremos un menú especial donde los hongos se llevan todo el protagonismo a nuestro estilo.
Si nunca has probado melena de león, king oyster o seta ostra así…
¡esta es tu señal!
🍽 Menú a 4 Tiempos:
Carpaccio de melena de león
Tartar de king oyster spicy
Seta ostra asada con cremoso de coliflor
Cheesecake con compota de hongos caramelizados
🍄 Diferentes hongos,
diferentes texturas,
todo llevado a otro nivel.
🍹 + bebidas fermentadas de la casa
(ginger beer y más)
📅 Jueves 26 de marzo
🕗 8:00 pm
📍 HAMABE
💰 $950 p/p (Incluye bebidas)

Solo 10 lugares.
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