Delicateszen

14 Festival internacional del Vino de San Luis Potosí

Wine, Beer, Food & Tasting
29 & 30 Mayo 2026
San Luis Potosí
Centro de las Artes

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American Pistachio Growers es una asociación comercial agrícola que representa a productores de pistache, procesadores y socios en California, Arizona, Texas y Nuevo México. Entre las actividades principales de la organización se encuentran aquellas relacionadas con la investigación sobre la nutrición del pistache, los asuntos gubernamentales, y el impulso del producto y el mercado.

El evento contó con un bloque de conferencias magistrales para brindar sustento científico a los asistentes, así como con la presentación de propuestas culinarias que demostraron la versatilidad del pistache en preparaciones dulces y saladas.