SU's Little Kitchen

🗓️ မီနူး (၅) - ပေါင်မုန့်ချိစ်လိပ်ကြော် နှင့် Ready-made နေ့ (ယနေ့မီနူး) ✨

🌅 မနက်စာ (Breakfast)

ပေါင်မုန့်ချိစ်ငှက်ပျောသီးလိပ်ကြော် နှင့် ငှက်ပျောသီးဒိန်ချဉ်ဆော့စ်

ပြင်ဆင်ပုံ- 1. ပေါင်မုန့်ကို အပြားလေးဖြစ်အောင်လုပ်ပြီး အထဲမှာ Cheese နှစ်မျိုးနဲ့ ငှက်ပျောသီးပါးပါးလေးတွေ ထည့်ပါတယ်။
2. အနားသတ်တွေကို ကြက်ဥလေးသုတ်ပြီး လိပ်ကာ အပြင်ကနေ ကြက်ဥနှစ်လေးနဲ့ ရွှေအိုရောင်သန်းအောင် ကြော်ထားပါတယ်။
3. သားသားလေး လက်နဲ့ကိုင်စားလို့ရအောင် အနေတော်လေးတွေ လှီးပေးထားပါတယ်။
4. နောက်ထပ် ငှက်ပျောသီးကို ဒိန်ချဉ်နဲ့ ဖျော်ထားတဲ့ ဆော့စ်လေးပါ စမ်းစားဖို့ ပြင်ပေးထားတာမို့ အရသာအသစ်လေး ဖြစ်နေမှာပါ။

☀️ နေ့လည်စာ နှင့် 🌑 ညစာ (Lunch & Dinner)

အသင့်စား (Ready-made) ထမင်းဘူး

အသေးစိတ်- မေမေတို့ အလုပ်ရှုပ်တဲ့နေ့တွေမှာ အချိန်ကုန်သက်သာစေဖို့ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ Ready-made ထမင်းလေးကို အဆင်သင့်ပြင်ပေးထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။

✨ မေမေတို့အတွက် အကြံပြုချက်

Cheese က ကလေးတွေအတွက် ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ အသားဓာတ်ကို အများကြီး ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ကို လိပ်ပြီး ကြော်ပေးခြင်းက ကလေးကို သူကိုယ်တိုင် ကိုင်စားချင်စိတ် (Self-feeding) ဖြစ်ပေါ်စေပြီး လက်ချောင်းလေးတွေ လှုပ်ရှားမှု (Fine Motor Skills) ကိုလည်း တိုးတက်စေပါတယ်ရှင်။

#ဘေဘီဖောင်းဖောင်း #၁၂လသားမီနူး #ဖီးကြမ်းငှက်ပျောသီ

🥞 ဘေဘီဖောင်းဖောင်း၏ ကိုင်စားလို့ရမည့် မနက်စာနှင့် ပဲနီလေးဆန်ပြုတ်မီနူး

ဒီနေ့မှာတော့ သားသားအတွက် လက်နဲ့ကိုင်စားရတာ အဆင်ပြေစေမယ့် BLM ပန်ကိတ်လေးနဲ့အတူ အာဟာရဓာတ်စုံလင်တဲ့ နေ့လည်စာမီနူးလေးကို ပြင်ဆင်ပေးထားပါတယ်ရှင်။ သားသားအတွက် တစ်နေ့စာကို စနစ်တကျ ဗူးလေးတွေနဲ့ ခွဲထည့်ပြီး သိမ်းဆည်းထားတဲ့ မှတ်တမ်းလေးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

☀️ မနက်စာ (Breakfast)

"BLM ငှက်ပျောသီး ပန်ကိတ် Finger Food"
မနက်ခင်းမှာ သားသား ကိုယ့်ဘာသာကို ကိုင်စားနိုင်အောင် BLM ကထုတ်တဲ့ ငှက်ပျောသီးပန်ကိတ်လေးကို ကျော်ပြီး အချောင်းလေးတွေ လှီးဖြတ်ပေးထားပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်း BLM ငှက်ပျောသီးပန်ကိတ်အမှုန့်၊ ကြက်ဉ။

ပြင်ဆင်ပုံ- ပန်ကိတ်ကို အပြားလိုက်ကျော်ပြီးနောက် သားသားလက်နဲ့ အလွယ်တကူ ကိုင်စားလို့ရမယ့် အချောင်းလေးတွေ (Strips) အဖြစ် လှီးဖြတ်ပေးရုံပါပဲ။

🍱 နေ့လည်စာ နှင့် ညနေစာ (Lunch & Dinner)

"ကြက်ဥ၊ ပဲနီလေးနှင့် အသီးအရွက်စုံ အားဖြည့်ဆန်ပြုတ်"
ဒီနေ့မှာတော့ ပရိုတင်းနဲ့ သံဓာတ်ပြည့်ဝစေဖို့ ပဲနီလေးကို အဓိကထားပြီး ချက်ပြုတ်ပေးထားပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

ကြက်ဥ (၁) လုံး

ပဲနီလေး (သံဓာတ်အတွက်)

ဂေါ်ရခါးသီး

မုန်လာဥနီ (Carrot)

အာဟာရအားဖြည့်ဆန်

ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ပုံ-

ပဲနီလေးနဲ့ အားဖြည့်ဆန်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အတူ နူးအိနေအောင် အရင်တည်ပါ။

အားလုံးနူးသွားပြီဆိုမှ ကြက်ဥလေးကို ရောမွှေထည့်ပြီး ခေတ္တမျှ ထပ်ချက်ပေးပါ။

အအေးခံပြီးနောက် သားသားတစ်နပ်စာ အနေအထားလေးတွေ ဗူးလေးတွေနဲ့ စနစ်တကျ ခွဲထည့်ပြီး သိမ်းဆည်းပေးထားပါတယ်ရှင်။

✨ မေမေ့ရဲ့ ပြင်ဆင်မှု (Mommy's Meal Prep)

ကလေးတွေအတွက် တစ်နေ့စာကို အခုလို ဗူးလေးတွေနဲ့ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားတာက အလုပ်များတဲ့ မေမေတွေအတွက် အချိန်ကုန်သက်သာစေသလို သန့်ရှင်းမှုကိုလည်း စိတ်ချရပါတယ်ရှင်။ သားသားလေးကတော့ ဒီနေ့လည်း မေမေပြင်ပေးတာတွေကို အားရပါးရ စားဦးမှာပါပဲ။

မေမေတို့လည်း ဒီနေ့ ဘေဘီလေးတွေအတွက် ဘာတွေပြင်ဆင်ပေးဖြစ်လဲရှင်? Comment မှာ ပုံလေးတွေနဲ့ မျှဝေခဲ့ကြပါဦးနော်။ 👇

#ဘေဘီဖောင်းဖောင်း #ဖြည့်စွက်စာ #မနက်စာမီနူး

🦐 ဘေဘီဖောင်းဖောင်းအတွက် ပုဇွန်မီနူးအသစ်နှင့် ရက်အလိုက် အာဟာရမှတ်တမ်း

မေမေ ဒီရက်ပိုင်း အလုပ်လေးတွေများနေတာကြောင့် ပုံမှန် Post လေးတွေ မတင်ဖြစ်လိုက်ဘူးရှင်။ ဒါပေမယ့် သားသားအတွက် နေ့စဉ်စားသောက်မှုမှာတော့ အာဟာရဓာတ်သစ်တွေ ရရှိစေဖို့ အမြဲဂရုစိုက် ပြင်ဆင်ပေးနေပါတယ်နော်။ ဒီရက်ပိုင်းမှာတော့ သားသားကို "ပုဇွန်" လေး စမ်းကျွေးဖြစ်သလို မီနူးအသစ်လေးတွေလည်း ပြောင်းလဲပြင်ဆင်ပေးခဲ့ပါတယ်ရှင်။

☀️ မနက်စာများ

ပထမရက် - "ငှက်ပျောသီး၊ ကြက်ဥနှင့် Cheese ပေါင်း" ငှက်ပျောသီးရဲ့ သဘာဝအချိုဓာတ်ကို Cheese ရဲ့ အဆီဓာတ်လေးနဲ့ ပေါင်းစပ်ပေးထားတာမို့ သားသားတို့အကြိုက် မနက်စာလေးဖြစ်မှာပါ။

ဒုတိယရက် - "ငှက်ပျောသီး ကြက်ဥကြော်" ကလေးတွေအတွက် ဝါးရတာ ပျော့ပျောင်းပြီး မျိုရလွယ်ကူတဲ့ ငှက်ပျောသီး ကြက်ဥကြော်လေး ပြင်ဆင်ပေးဖြစ်ခဲ့ပါတယ်ရှင်။

🍱 နေ့လည်စာ နှင့် ညနေစာ

သားသားအတွက် ပရိုတင်းဓာတ် အရင်းအမြစ်အသစ်ဖြစ်တဲ့ "ပုဇွန်" လေးကို စမ်းကျွေးဖြစ်တဲ့ မီနူးအပြင် တခြားမီနူးလေးတွေကိုပါ ခွဲပြီး ဗူးလေးတွေနဲ့ စနစ်တကျ ထည့်ပေးထားပါတယ်ရှင်။

၁။ ပုဇွန်နှင့် ပဲနီလေး အားဖြည့်ဆန်ပြုတ်

ပါဝင်ပစ္စည်း - ပုဇွန်၊ ပဲနီလေး၊ မုန်လာဥနီ၊ ပန်းပွင့်ဖြူ၊ အားဖြည့်ဆန်။

မေမေ့ Note - ပဲနီလေးက သံဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ပုဇွန်ကတော့ ပရိုတင်းဓာတ် အပြည့်အဝရစေပါတယ်။

၂။ ကြက်ဥနှင့် အသီးအရွက်ကြော် ထမင်း

ပါဝင်ပစ္စည်း - ကြက်ဥ၊ ပန်းပွင့်ဖြူ၊ ဂေါ်ရခါးသီး၊ အားဖြည့်ဆန်။

ပြင်ဆင်ပုံ - ထမင်းကို သီးသန့်ချက်ပြီး ကြက်ဥနဲ့ အသီးအရွက်တွေကိုတော့ ကြော်ပြီးမှ တွဲဖက်ကျွေးထားတာပါရှင်။

၃။ ဒီနေ့မီနူး - "ကြက်ဥနှင့် ဘုံလုံသီး ဆန်ပြုတ်"

ပါဝင်ပစ္စည်း: ကြက်ဥ၊ ပန်းပွင့်ဖြူ၊ ဘုံလုံသီး၊ အားဖြည့်ဆန်။

မေမေ့ Note: ဒီနေ့အတွက်တော့ တစ်နေ့တာလုံး အေးဆေးစားလို့ရအောင် အိုးလေးထဲမှာပဲ အသင့်ပြင်ဆင်ပေးခဲ့ပါတယ်ရှင်။

✨ မေမေ့ရဲ့ အတွေ့အကြုံသစ် (Mommy's New Experience)

ကလေးတွေကို ပုဇွန် ဒါမှမဟုတ် ပင်လယ်စာ စကျွေးတဲ့အခါ ဓာတ်မတည့်တာ (Allergy) ရှိမရှိကို အထူးဂရုစိုက်ကြည့်ပေးဖို့ လိုပါတယ်ရှင်။ ပဲနီလေးကလည်း ကလေးတွေအတွက် အသားဓာတ်အပြင် သံဓာတ်ပါ အများကြီးရစေတာမို့ ဖြည့်စွက်စာမှာ ထည့်ကျွေးသင့်တဲ့ အရာလေးတစ်ခုပါပဲ။

#ဘေဘီဖောင်းဖောင်း #ဖြည့်စွက်စာ