Botany - Myanmar

Kale (ကိုက်လန်ရွက်) ဟာ အာဟာရဓာတ်အလွန်ကြွယ်ဝတဲ့ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။

ကိုက်လန်ရွက်ရဲ့ ကောင်းကျိုးများ
- ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝခြင်း ကိုယ်ခံအားကောင်းစေပြီး အသားအရေကျန်းမာစေပါတယ်။

- ဗီတာမင် K များခြင်း
သွေးခဲခြင်းနှင့် အရိုးကျန်းမာရေးကို ကူညီပေးပါတယ်။

- ကယ်လစီယမ် ပါဝင်ခြင်း
အရိုးနှင့် သွားများကို ခိုင်မာစေပါတယ်။

- အမျှင်ဓာတ် (Fiber) များခြင်း အစာချေမှုကောင်းစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို လျော့နည်းစေပါတယ်။

- Antioxidants ပါဝင်ခြင်း ကိုယ်တွင်းဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေပါတယ်။

- ကယ်လိုရီနည်းခြင်း ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချချင်သူများအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။

- မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းခြင်း Lutein နဲ့ Zeaxanthin ပါဝင်လို့ မျက်စိအားကောင်းစေပါတယ်။

- နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုခြင်း — သွေးတွင်း ကိုလက်စထရော လျော့စေရာမှာ ကူညီနိုင်ပါတယ်။

စားသုံးပုံ
ကြော်စားနိုင်ပါတယ်
ဟင်းချိုထဲထည့်စားနိုင်ပါတယ်
အသုပ်လုပ်စားနိုင်ပါတယ်
Smoothie ထဲထည့်သောက်လည်းရပါတယ်

သတိပြုရန်
ကျောက်ကပ်ကျောက်ရှိသူများ၊ သွေးကျဲဆေးသောက်နေသူများကတော့ အလွန်အကျွံမစားသင့်ပါဘူး၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဗီတာမင် K နှင့် Oxalate ပါဝင်မှုများနိုင်လို့ပါ။

ကျွန်ုပ်ရဲ့ စောင့်ကြည့်သူ အသစ်စက်စက်တွေကို ကြိုဆိုပါရစေ။ ကျွန်ုပ်နဲ့ စောင့်ကြည့်ပေးတဲ့အတွက် စိတ်လှုပ်ရှားရပါတယ်။ Ko John, Sandar Htun, Michael Nay Myo Aung, Khin Myo Chit, Chandramishra Chandramishra, L K Thang Lian, Thanthan Win, Suuwai, Kyaw Kyaw Soe, Zwe Khant Ko Ko, Htun Kyaw Kyaw, Ko Ko Ko Ko, Thu Zar Myint

ဩဇာသီး (Custard Apple / Sugar Apple) သည် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများစွာ ရှိပါတယ်။
ဩဇာသီးစားခြင်းမှ ရနိုင်သော ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးများမှာ —

၁။ အားအင်ဖြည့်ပေးသည်
ဩဇာသီးတွင် သဘာဝသကြားဓာတ်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အားအင်ကို မြန်မြန်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပါတယ်။

၂။ အစာချေစနစ်ကောင်းစေသည်
အမျှင်ဓာတ် (Fiber) များပါဝင်သောကြောင့်
ဝမ်းချုပ်မှုကို လျော့စေသည်
အစာချေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။

၃။ ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်ပေးသည်
Vitamin C ပါဝင်သောကြောင့် —
ကိုယ်ခံအားတိုးစေသည်
အအေးမိ၊ ဖျားနာခြင်းများကို ကူညီကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

၄။ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းသည်
Potassium နှင့် Magnesium ပါဝင်သဖြင့်–
သွေးပေါင်ချိန် ထိန်းညှိရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကူညီပေးနိုင်သည်။

၅။ အရိုးနှင့် သွားများကို အားကောင်းစေသည်
Calcium, Magnesium, Phosphorus စသည့် ဓာတ်များ ပါဝင်သောကြောင့် —
အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးရှိသည်
သွားများကို ခိုင်မာစေသည်။

၆။ အသားအရေကောင်းစေသည်
Antioxidant များနှင့် Vitamin C ပါဝင်သောကြောင့် —
အသားအရေကို လန်းဆန်းစေသည်
အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။

၇။ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလိုသူများအတွက် အသင့်တော်
ကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သောကြောင့် အားနည်းသူများ၊ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလိုသူများအတွက် အကျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။

သတိပြုရန်
အလွန်အကျွံစားလျှင် သကြားဓာတ်များသောကြောင့် ဆီးချိုရှိသူများ သတိထားသင့်သည်။
အသီးစေ့ကို မစားသင့်ပါ။ အစေ့တွင် အဆိပ်အ‌တောက် ပါဝင်နိုင်သည်။

တရုတ်မှာလည်း ဒီနေ့မနက်စောစောလှုပ်သွားတာ ရန်ကုန်မှာ လှုပ်သလို ၅.၂ ပဲ။ ဒါပေမဲ့ အဆောက်အဦး ၁၃ ခု ပြိုကျပြီး လူ ၂ ဦး သေဆုံးသွားပါတယ်။

တရုတ်တွင် ပြင်းအား ၅ ဒသမ ၂ ရှိ ငလျင်လှုပ်ခတ်ပြီး အဆောက်အအုံ​ ၁၃ ခု ပြိုကျကာ လက်ရှိတွင် သေဆုံးသူ နှစ်ဦးရှိ

တရုတ်နိုင်ငံအနောက်တောင်ပိုင်း ကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရ ကွမ်ရှီးဒေသတွင် ​မေ ၁၈ ရက်နံနက်အစောပိုင်းက ပြင်းအား ၅ ဒသမ ၂ အဆင့်ရှိ ငလျင်တစ်ခု လှုပ်ခတ်သွားခဲ့ရာ နှစ်ဦးသေဆုံးခဲ့ပြီး လျိုကျိုးမြို့ခံ ၇၀၀၀ ကျော် ဘေးလွတ်ရာကို ရွှေ့ပြောင်းခဲ့ရသည်။

လက်ရှိတွင် ရှာဖွေကယ်ဆယ်ရေးလုပ်ငန်းများ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းများ ပြတ်တောက်နိုင်ကြောင်း အာဏာပိုင်များက သတိပေးထားသည်။

လူလေးဦးကို ဆေးရုံသို့ ပို့ဆောင်ထားသော်လည်း စိုးရိမ်ရသည့် အ​နေအထားမဟုတ်ကြောင်း CCTV နှင့် ဆင်ဟွာသတင်းဌာနတို့က ဖော်ပြသည်။ငလျင်လှုပ်ခတ်မှု​ကြောင့် အဆောက်အအုံ ၁၃ ခုပြိုကျပျက်စီးခဲ့ကြောင်းလည်း နိုင်ငံပိုင်ရုပ်သံ CCTV က သတင်းထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။