Candera Formation-Conseil
21/05/2026
Formation Pâtisserie de Base
Résumé du programme
> Découverte du matériel et des ingrédients
> Réalisation des pâtes de base (brisée, sablée, génoise)
> Préparation des crèmes et garnitures
> Fabrication de tartes, cakes, choux et biscuits
> Techniques simples de décoration et présentation
Formation idéale pour débutants et passionnés souhaitant développer leurs compétences en pâtisserie.
Dates : 01 au 05 Juin 2026
Infoline : +261 34 79 785 87
19/05/2026
Des places toujours disponibles pour la rentrée du 27 Mai 2026 en cycle long pâtisserie chez Candera!
N'hésitez pas à réserver votre place au 034 79 785 87
18/05/2026
Notre planning du mois de Juin 2026.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information au 034 79 785 87
07/05/2026
🍹✨ Formation Cocktails & Mignardises ✨🍰
Apprenez l’art de créer des cocktails élégants et des mignardises gourmandes pour sublimer tous vos événements !
Une formation pratique, créative et tendance pour allier saveurs, esthétique et raffinement 💫
Dates : 18 au 21 Mai 2026
Contact et réservation au : 034 79 785 87
05/05/2026
✨ Formation Entremets de Prestige ✨
Envie de créer des desserts aussi beaux que délicieux ? 🍰
Rejoignez notre formation Entremets de Prestige et maîtrisez les techniques des grands chefs pour réaliser des créations haut de gamme, élégantes et modernes.
Apprenez à associer les saveurs, travailler les textures, et sublimer vos entremets avec des finitions professionnelles dignes des vitrines de pâtisserie de luxe. 💎
🎯 Idéal pour se démarquer, lancer son activité ou monter en gamme
🔥 Techniques actuelles et tendances
👩🍳 Accompagnement pratique et résultats garantis
Faites passer votre passion au niveau supérieur !
🗓 Dates : 26 au 29 Mai 2026
☎️ Contact : 034 79 785 87
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Lot II V 65 Ambodiroatra
Antananarivo
101