Santa Maria

🥥 Krēmīgs, aromātisks daudzveidīgs - kokosriekstu piens ir produkts, kurš papildina tavu sastāvdaļu plauktu.
Dalāmies ar pāris vienkāršām receptēm, kurās izmantot kokosriekstu pienu, lai piešķirtu garšai izteiktu un mazliet tropisku noskaņu - gan sāļajos ēdienos, gan desertos. Nebaidies virtuvē eksperimentēt! 💜

Kuru recepti tu gribētu pagatavot ar šo produktu?

Atrodi savu ideālo kokosriekstu pienu! 🥥✨

Katrai receptei ir savs ideālais sabiedrotais, atliek tikai izvēlēties🌿
• Oriģinālais - sabalansēts un patīkami krēmīgs;
• Krēmveida - īpaši sātīgai garšai karijiem un desertiem;
• Liesais - vieglākām maltītēm bez lieka tauku daudzuma.

Atrodi savu favorītu un padari katru ēdienu vēl gardāku!💛

Santa Maria raudene un timiāns – izcila garša, kas novērtēta pasaulē 🌿✨
Abi garšaugi saņēmuši Starptautiskā garšu institūta Superior Taste Award ar 2 zvaigznēm – tas nozīmē, ka tie ir izcili savā kategorijā, izceļas starp citiem un ieguvuši 80–90% novērtējumu garšas kvalitātē. ⭐ ⭐️
Iedvesmai piedāvājam pagatavot Pasta alla Crema di Pomodoro, ar Santa Maria raudeni, lai izbaudītu tās bagātīgo un izteiksmīgo garšu savā virtuvē.
Sastāvdaļas 4 porcijām:
🌿2 daiviņas ķiploku
🌿350g ķiršu tomātiņi
🌿2 ēd.k. olīveļļa
🌿1 ēd.k. tomātu pasta
🌿50 ml krējums
🌿2 tējk. Santa Maria Raudene
🌿1 tējk. citrona miziņa
🌿0.5 tējk. medus
🌿sāls
🌿280g spageti
🌿2gab. burratas bumbiņas
🌿1 tējk. čili pārslas
🌿1 buntīte svaigs baziliks
🌿 Santa Maria Tellicherry melnie pipari

Pagatavošana:
1. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež. Pārgriež uz pusēm ķiršu tomātus.
2. Pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu un liek ķiplokus. Sautē, līdz ķiploki ir zeltaini brūni un smaržīgi.
3. Cepamajā pannā pievieno uz pusēm sagrieztus tomātus un tomātu pastu. Ļauj vārīties, līdz tomāti kļūst mīksti apmēram 5 minūtes.
4. Iemaisa krējumu un ļauj vārīties vēl 2 minūtes.
5. Pievieno mērcei Santa Maria raudeni, smalki sarīvētu citrona miziņu un medu. Nogaršo un pēc vajadzības pievieno sāli.
6. Pagatavo spageti saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma līdz al dente. Spageti nosusina, saglabājot daļu ūdens, kurā tie novārīti.
7. Pannā samaisa novārītos spageti ar mērci. Pievieno nedaudz saglabātā gatavošanas ūdens, lai iegūtu krēmīgu konsistenci.
8. Liek spageti uz šķīvjiem, pievieno burrata sieru un pārkaisa ar čili pārslām un svaigi maltiem Tellicherry pipariem. Dekorē ar svaigu baziliku.

Labu apetīti!💚