Restaurant Riviera

Tuvojas romantiskākā šī gada diena. Padari to īpašu kopā ar mums!
Rezervē galdiņu sev un savam mīļotajam, lai baudītu šai dienai īpaši veidotu svētku maltīti!

Valentīndienas ēdienkarte 70,- eur
Pieskaņotu vīnu izlase 35,- eur
Bezalkoholisko dzērienu izlase 32,- eur

Lai mīlestības pilna Valentīndiena 💖🥂

What makes skrei cod so special?

Its meat is snowy white, dense and firm. It easily splits into large “flakes.” And the taste is tender, clean and sweeter than that of the Pacific cod.

We recommend our steamed flaky skrei cod fillet with spinach and quinoa, sweet potatoe mash, hollandaise sauce and trout caviar. Mmm… 🤌

--

Ar ko īpaša ir skrei menca?

Tās gaļa ir sniegbalta, blīva, tvirta. Tā viegli sadalās lielās “pārslās”. Un garša ir maiga, tīra un saldāka nekā Klusā okeāna mencām.

Rekomendējam tvaicētu, sulīgu skrei mencas fileju ar spinātiem, kvinoju, batātes biezieni, holandes mērci un foreles ikriem. Mmm… 🤌

👉 (+371) 20 280 111
👉 Dzirnavu ielā 31, Rīga