Elven
Share
Kalmarų Spaghetti.
Patiekalas, kuris formuojamas sluoksniais - nuo tekstūros iki paskutinio akcento lėkštėje.
Virtuvėje svarbu ne tik ingredientai, bet ir tai, kaip jie atsiskleidžia kartu. Todėl kiekviena detalė čia turi savo vietą.
Rezultatas - lengvas, bet išraiškingo skonio patiekalas, kuris nuolat kinta kartu su sezonu.
Rezervacija: +37069980680 arba elven.tablein.com
01/05/2026
Levandų plombyras su mėlynėmis sirupe ir jogurto p**a.
Desertas kuriamas ieškant balanso - kad būtų lengvas ir gaivus.
Kaip ir kiti „Elven“ meniu patiekalai, jis atsiranda per bandymus virtuvėje - derinant skonius ir tekstūras, kol viskas susijungia į vieną visumą.
Rezultatas - lengvas ir subalansuotas desertas.
Staliuko rezervacija: +37069980680 arba elven.tablein.com
Jūros drakonas.
Karamelizuotų svogūnų emulsija.
Gelteklė. Saulėgrąžos. Karamelizuotas sviestas.
Sezonas virtuvėje.
Adomas pasakoja daugiau.
Staliukų rezervacija: +37069980680 arba elven.tablein.com
14/04/2026
Flank kepsnys, keptas iki sultingo vidurio. Raugintų mėlynių padažas, pastarnokai ir lengvas svogūnų vinigretas. Balansas tarp sodraus, saldaus ir gaivaus.
Vakaras prasideda čia - pasirūpinkite savo vieta iš anksto: elven.tablein.com
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the restaurant
Website
Address
L. Stuokos/Gucevičiaus Gatvė 7
Vilnius
01122
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 22:00 |
| Tuesday | 12:00 - 22:00 |
| Wednesday | 12:00 - 22:00 |
| Thursday | 12:00 - 22:00 |
| Friday | 12:00 - 23:00 |
| Saturday | 12:00 - 23:00 |
