Cook With Rosehip
Share
Mes padėsime jums įtraukti daugiau augalinio maisto į savo kasdienybę 🫰✨
Online kursai - https://www.rosehip.lt/kursai
Gyvi mokymai - https://www.rosehip.lt/lt/gyvi-mokymai
Super kreminiai, švelniai avietiniai augaliniai ledai 🩷
Su traškiu šokolado sluoksniu ir liofilizuotomis avietėmis 🍫✨
Ledų bazei 🍦
Riebus kokosų kremas 250 g
Anakardžiai 120 g
Klevų sirupas 120 g
Vanilė 2 a. š.
Citrinos sultys 1 a. š.
Druska žiupsnelis
Liofilizuotų aviečių milteliai 3 v.š.
Šokolado sluoksniui 🍫
Juodas šokoladas 150 g
Kokosų aliejus 2 v. š.
Papuošimui ✨
Liofilizuotos avietės
Labai mėgstu 4sezonai_ liofilizuotas uogas, nes jų produktai itin kokybiški ir jaučiasi, kad paruošti su meile 🩷 Uogos naudojamos tik lietuviškos, kruopščiai atrenkamos rankomis, todėl ir skonis visada labai ryškus bei natūralus ✨
Gaminimas
1. Anakardžius užpilame karštu vandeniu ir paliekame suminkštėti. Jei turite stiprų blenderį, galite palaikyti vis kelias minutes, jei ne - laikykite 3-4 val. Sublendiname anakardžius ir visus likusius ingredientus, išskyrus aviečių miltelius iki vientisos kreminės tekstūros.
2. Įdedame liofilizuotų aviečių miltelius ir trumpai dar kartą pablendiname.
3. Supilame masę į ledų formeles, įstatome pagaliukus. Šaldome 6–8 val arba per naktį.
4. Ištirpiname šokoladą su kokosų aliejumi. Supilame į aukštą siauresnį indą ar stiklinę.
5. Išimame ledus iš formelių, greitai panardiname į šokoladą ir iškart apibarstome liofilizuotomis avietėmis. Palaukiame 1–2 min., kol šokoladas sustings, ir galime mėgautis iškart arba sudėti atgal į šaldiklį vėlesniam laikui ✨
Beje, aviečių milteliai nebūtini. Jei norite tiesiog vanilinių ledų, galite jų nedėti - abejais atvejais labai skanu! 🥰
Braškinė matcha turbūt jau visiems žinoma…
bet ar ragavote braškinę kakavą? 🫠🍓🍫
Šviežios trintos braškės apačioje, ledukai, makadamijų pienas ir sodri kakava ant viršaus 🤍 toobulas gėrimas šiltėjant orams!
RECEPTAS
Šviežios braškės ~5 vnt.
Klevų sirupas 2 v. š.
Makadamijų pienas
Ledukai
Kakava 2 v. š.
Karštas vanduo ~2–3 v. š.
Žiupsnelis druskos
Braškes sutriname, iki kol nebelieka gabalėlių, įmaišome klevų sirupą ir supilame į stiklinės dugną.
Dedame ledukus ir užpilame makadamijų pienu.
Kakavą išmaišome su karštu vandeniu, klevų sirupu ir žiupsneliu druskos. Lėtai pilame ant pieno 🙂↕️
Jei mėgstate šokolado ir braškių derinį, išsisaugokite, nes šis gėrimas tikrai patiks 🍓
08/04/2026
Dabar kiekvieną kartą, kai sukuriu naują kursą, nekantrauju jį gaminti ir mąstau, kad “dabar šitą tai darysiu pastoviai”. Bet kursų jau tikrai nemažai sukūriau ir žiūriu, kad visų nespėsiu pastoviai gaminti 🤭
Bet turiu pripažinti, kad BATCH COOKING serija man šiuo metu yra patraukliausia, nes tai yra ne ingredientų prepas, o pilnų patiekalų. Tai reiškia, kad maistas šie tiek mažiau įvairus, bet užtat jo ruošti išvis nebereikia - nebent pašildyti. Šiuo, itin užimtu metu, man šis variantas puikiausiais, nes tiesą sakant per kelias dienas tie patiekalai tikrai nespėja atsibosti.
Taigi dabar ir pristatau jums naują - BATCH COOKING 3 kursą 🍃
Jame rasite:
✨ Kreminį, gaivų silken tofu pudingą su čija sėklomis ir jūsų mylimiausiais pasirinktais priedais (beje, braškės čia tiko TOBULAI 🍓)
✨ Pilnas tekstūrų ir skonių makaronų salotas su avinžirniais ir saldžiarūgščiu balzamiko vinaigrette padažu, kurių didžiausiais pliusas, kad galima iškart valgyti ir labai patogu pasiimti su savimi 🍃
✨ Labai švelniai aštrų, sotų čili troškinį su sojos faršu ir raudonosiomis pupelėmis. Jis pats savaime labai skanus, bet su augaline grietine, parmezanu, kalendra ir pitos duonele šalia tampa išvis👌👌
✨ Ir kaip gi be ko nors saldaus - dar yra granolos batonėliai, kurie aplieti šokoladu tampa ne tik maistingu užkandžiu, bet ir gali būti puikiu desertu.
Kursas jau prieinamas prenumeratoriams ir labai tikiuosi, kad jums patiks, taip kaip patinka man 🩷
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Address
Vilnius
