Training Cafe

воей наставницы Несип-апы, с помощью которой будущие повара и официанты пробуют готовить блюда для меню. "Им очень нравится готовить, ребята быстро обучаемые и прилежные: схватывают все буквально на лету. Все поручения выполняют очень старательно и на совесть", – говорит волонтер Несип Мергенбаева. "Социальный стартап – идея одного из алматинских НПО. В инва-кафе работают исключительно люди с особыми потребностями, то есть молодежь с ментальными нарушениями. Трудятся под чутким руководством наставников и психологов.

Инициаторы признаются: обучать специфичный персонал пришлось буквально с нуля. Даже обычному походу в магазин", – отмечается в сообщении. "Были несколько человек, которые вообще боялись в руках деньги держать, понимаете, для них деньги – это такое табу, это что-то страшное. Другие денег, может, и не боялись, но им страшно было идти в магазин, увидеть кассира, подойти к полке. И вот постепенно вся наша команда психологов учила их этому. И что теперь важно – мы хотим через это кафе идти на ломку стереотипов, идти против стигматизации, чтобы люди перестали бояться и избегать таких людей", – рассказывает руководитель ОО "Психоаналитическая Ассоциация" Анна Кудиярова.

Также она проинформировала о том, что начальный капитал на раскрутку и заработную плату работникам выделил фонд Сорос Казахстан. http://www.kazpravda.kz/news/obshchestvo/pervoe-kazahstanskoe-inva-kafe-otkroetsya-v-almati/