AUYL
Жабайы далада көкнәр гүлдері табиғаттың қатал заңына бағынып, солып та үлгерді. Бірақ AUYL-да уақыт басқаша ағады — мұнда зымыраған сәт тоқтап қалады.
———
В дикой степи маки уже отцвели, подчиняясь строгим законам природы. Но в AUYL время течет иначе — здесь ускользающий момент замирает.
Магия вашей любви к этому десерту оказалась сильнее любого календаря. Мы поддались этому чувству, замедлили ход времени и продлили цветение наших степных огней в предгорьях Медеу.
Десерт «Мак» проявляется в нашем меню еще на две недели.
Состав: шантильи из ташкентских лимонов, маковый дакуаз, солёная карамель, маково-лимонный ганаш, алый велюр, мак.
AUYL-дағы әрбір процестің артында екі үлкен күш — тірі от пен шынайы қол еңбегі тұр.
———
За каждым процессом в AUYL стоят две главные силы — живой огонь и честный ручной труд.
Здесь приготовление еды — это завораживающий ритуал. Каждый процесс, от замеса теста до финальных штрихов на раздаче, наполнен уважением к традициям. Мы бережно сохраняем эту магию, чтобы передать вам настоящую энергию и чистый вкус степной кухни.
Ждем вас в гости.
AUYL кеңістігі қазақстандық үш культтік суретші — Молдақұл Нарымбетовтің, Саид Атабековтың және Қуаныш Базарғалиевтің туындыларына мекен болды.
⠀
II. «Аспан координаттары», 2022
⠀
Саид Атабеков шығармашылық жолын 1993 жылы «Қызыл трактор» арт-тобының құрамында бастады. Суретшіні тарих, аңыздар мен ертегілер қызықтырады. Оның пайымынша, ертегілердің астарында құнды ақпарат жатыр. Саид шығармаларындағы ертегіден алынған метафоралар мен астарлы бейнелер — шынайы болмысты танудың кілті. Суретші тарих пен миф тоғысқан тұста өзіне тән нарратив қалыптастырады.
⠀
Саидтың «Аспан координаттары» туындысының мақсаты — ізі бүгінге жетпеген көшпенділер рухына тағзым ету.
_
⠀
Пространство AUYL стало домом для произведений трёх культовых казахстанских художников — Молдакула Нарымбетова, Саида Атабекова и Куаныша Базаргалиева.
⠀
II. Небесные координаты, 2022
⠀
Саид Атабеков начал свой творческий путь в 1993 году в составе арт-группы «Кызыл трактор». Его интересуют история, легенды и сказки. По мнению художника, в сказках заложена ценная информация. Метафора и аллегория из сказок в работах Саида являются ключом для понимания реальности. Художник создаёт собственный нарратив на стыке истории и мифов.
Ц
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the restaurant
Website
Address
Керей-Жанибек Хандар, 586
Almaty
Z05M8C7(010017)
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 00:00 |
| Tuesday | 12:00 - 00:00 |
| Wednesday | 12:00 - 00:00 |
| Thursday | 12:00 - 00:00 |
| Friday | 12:00 - 01:00 |
| Saturday | 12:00 - 01:00 |
| Sunday | 12:00 - 00:00 |