Fatmee_kitchen

⁨ ⁨ ⁨ طريقة تحضير فروج متبل بالروب والمعجون

المكونات:

* 900 غرام فروج (دجاج)
* 1 ملعقة طعام معجون فليفله حمرا
* 1 ملعقة طعام معجون بندورة
* 3 ملاعق طعام روب (زبادي)
* 1 ملعقة طعام سمنة
* ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود
* عصير حبة ليمون
* بصل وثوم حسب الرغبة تحت الفروج
٢ معالق طعام زيت زيتون
الطريقة:

1. اخلطي معجون الفلفل، ومعجون البندورة، والروب، والسمنة، والفلفل الأسود، وعصير الليمون جيدًا.
2. أضيفي الفروج وقلّبيه حتى يتغطى بالكامل بالتتبيلة.
3. ضعي شرائح البصل وفصوص الثوم في قاع البايركس.
4. رتّبي الفروج فوق البصل والثوم واسكبي ما تبقى من التتبيلة عليه.
5. غطّي البايركس واخبزيه في فرن محمّى مسبقًا على 200°م حتى ينضج
ساعه ونصف
ويأخذ لونًا ذهبيًا جميل⁩⁩⁩