SWING. STOMP. SWAY

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レモンカルボナーラ

爽やかな甘酸っぱさ、塩気と旨み
濃厚過ぎず後味はすっきり
個人的な好きを詰め込みました 笑

アルザスの白や軽めのオレンジがオススメ◎

奥谷さんの
無農薬レモンのコンポート
定番としてこのレモンを軸に
ソースや仕立てを変えるこのメニュー
毎回どんなワインと合わせるか
考えるのも楽しみ🍋🍷

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【Bistro SWING STOMP SWAY】

東京都世田谷区豪徳寺1-23-12
コンフォート豪徳寺2F
03-5799-7166

ご予約はDM･TELにて

コース料理やワインペアリングなど
気軽にご相談ください

ご予約状況の確認は投稿📌から
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#豪徳寺
#ナチュラルワイン #日本ワイン

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フリット
カリフローレとズッキーニ

合わせるのは
実山椒を使ったタプナード　
清涼感と塩気と旨みたっぷり
新感覚の味わいで
めちゃくちゃ揚げ物に合います

ビールはもちろん、よく冷えた泡や白と◎
これからの季節にバッチリなメニューです！

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【Bistro SWING STOMP SWAY】

東京都世田谷区豪徳寺1-23-12
コンフォート豪徳寺2F
03-5799-7166

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#ナチュラルワイン #日本ワイン