G.C. Srl - Horeca

IL POTERE SUGGESTIVO DELL'ILLUMINAZIONE
L'esempio del Pershing Hall Hotel, Parigi

Questo hotel è stato rinnovato nel 2001 da Andrée Putman, il quale ha completamente rivisto gli spazi e poi nel 2005 Imaad Rahmouni ha soprattutto rivoluzionato il modo in cui la luce può arredare e suscitare emozioni.

Se il tuo sogno è quello di valorizzare il tuo locale, contattaci!

Referenze fotografiche: architonic.com

COME APRIRE UNA GELATERIA ARTIGIANALE, la parola all'esperto: errori da evitare e consigli per neo gelatieri e professionisti del settore.

Il gelato artigianale fa parte della cultura del nostro Paese ed è fondamentale che sia "bello e buono". E sano. E ben gestito... tuttavia aprire una gelateria non è un'attività banale: come tutte le cose, bisogna farlo con il giusto spirito imprenditoriale. Ecco qui un articolo ricco di consigli sia per i neofiti che sognano il mestiere e sia per gli esperti. LEGGI TUTTO sul nostro BLOG HORECA http://www.gcvr.it/1/come_aprire_una_gelateria_artigianale_la_parola_all_esperto_1708097.html

FARE LA DIFFERENZA... PER IL SUCCESSO DI UN ALBERGO

"Il modo più efficace per avere successo negli affari è mettersi costantemente in discussione e valutare la situazione contingente della propria azienda.
In un settore saturo come quello alberghiero, non è più sufficiente esporre la targa “Albergo” e offrire camera e colazione per ottenere risultati positivi; la parola d’ordine oggi è differenziazione: bisogna distinguersi e fornire esperienze interessanti e soprattutto alternative. L’Hotel Pantone di Bruxelles, ad esempio, ha creato l’effetto sorpresa giocando sul design: tutto ruota attorno al filo conduttore del colore. I vari pantone hanno un preciso significato e vanno a caratterizzare le camere che possono essere scelte al momento del check-in..."

PS secondo voi la carta igienica colorata nei bagni "ci sta" oppure no?

Leggi l'articolo completo sul Blog GC Horeca!
http://www.gcvr.it/1/fare_la_differenza_per_il_successo_di_un_albergo_1695041.html

METTI IN LUCE IL TUO LOCALE
CON UN OCCHIO DI RIGUARDO AL CONSUMO ENERGETICO!

L’illuminazione è un aspetto molto importante dell’arredo di un locale. Contribuisce a creare la giusta atmosfera e influisce sul comportamento d’acquisto dei clienti. Per questo motivo è opportuno valutare con cura cosa e come illuminare, tenendo conto della tipologia di locale. L’illuminazione cambia a seconda che si tratti del clima rilassante di un lounge bar, del ritmo musicale di un disco pub o di una caffetteria impegnata di giorno per colazioni e pause pranzo.

Luce significa anche fantasia! Divertitevi a personalizzare il bar con diversi tipi di illuminazione, mixandoli fra di loro. Potrete creare effetti luminosi che rimarranno impressi nella mente dei vostri clienti.Combinando luci a sospensione con luci a parete si può dare risalto ad alcune aree del locale e focalizzare l’attenzione su dettagli particolari dell’arredo, come mensole o quadri. Oppure utilizzare l’illuminazione a incasso che si utilizza anche per identificare aree di servizio, segnalare la presenza di gradini e scale.

Consumo energetico e risparmio economico. Uno dei temi più caldi oggi è proprio quello del risparmio energetico. Prendete quindi in considerazione questa possibilità al momento della progettazione dell’impianto d’illuminazione.Un consiglio potrebbe essere quello di prevedere un sistema di regolazione automatica delle luci e di acquistare un impianto a LED che, nonostante i maggiori costi iniziali, a lungo termine offrirà vantaggi in termini di risparmio economico.Seguendo questi semplici consigli potrete quindi creare giochi di luci, atmosfere e punti d’illuminazione che daranno un’identità ben precisa al vostro locale, senza bisogno di ingenti investimenti.

Contattaci per un preventivo senza impegno di rinnovo dell'illuminazione del tuo locale! O visita il nostro sito www.gcvr.it