Sovietniko

UDITE, UDITE!!
così per gioco, così per scherzo, mi hanno chiesto di fare un corsetto di cucina russa, prima di ritornare sull’isola e cominciare la stagione.
Ho pensato allora anche ai nostalgici del mio Borsch, della mia Aringa in pelliccia, della mia insalata Giorgiana.
Scrivo “mia” sia perché le sento ormai una parte di me che piano piano contaminano anche la Sardegna, sia perché era la mia maniera, giusta o sbagliata, di proporvele 😀
Quindi, domenica 1 marzo, dalle 10 alle 13 ripropongo il corso fatto nel 2022 a Italy … a Givoletto.
Per chi fosse interessato scrivetemi su whatsapp!😉