OfficineBohemien

sso ha deciso di studiare per avere la risposta. Così ha ottenuto il diploma di sommelier presso la FISAR Federazione Italiana Sommelier di Torino. E’ il re del bancone e nasconde a tutti la ricetta del suo cocktail segreto. Se volete fargli uno scherzo, incasinategli il frigo del bar. Irene detta Ire, dopo un passato vissuto tra sport e libri ha deciso che era ora d’invecchiare seguendo la dieta del cibo e del vino. Per questo ha voluto apprendere i principi del bere bene studiando presso l’AIS, Associazione Italiana Sommelier di Torino. E’ la regina della sala, i tavoli e le sedie vanno accomodati secondo le sue dittatoriali indicazioni. Se volete farle uno scherzo, nascondetele tutte le posate del ristorante. Francesca detta Cecca è la punta di diamante della cucina, cuoca e pasticcera s’insozza le mani tutti i giorni impastando chili di pane. Diplomata presso l’AIC Associazione Italiana Cuochi di Torino, dopo aver fatto per anni teatro e doppiaggio è stata promossa all’organizzazione teatrale delle Officine Bohemien, cosa tra l’altro che fa gran bene. Se volete farle uno scherzo, mettetele la farina nera nel sacco di quella bianca e viceversa. Potrebbe svenire.