BereGiapponese

La finalità di questa pagina è quella di far conoscere lo Shochu, l'Awamaori e gli altri prodotti alcolici giapponesi, insieme alle bevande pregiate come il tè, e più in generale gastronomia e cultura del paese del Sol Levante. Lo Shochu di Kyushu e l'Awamori di Okinawa sono i tradizionale distillati giapponesi che si realizzano nelle rispettive zone di ordini da almeno 5 secoli - contrariamente al whisky che si produce in Giappone da poco più di 100 anni.