Caracci

Una serata fatta di ricerca, abbinamenti e passione per le cose fatte bene. 🍕🍷

In collaborazione con Agnese Pizza abbiamo creato un percorso tra consistenze e sapori: dalla crunch alla marinara baciata, passando per il fritto con mousse di mortadella, con proposte pensate per valorizzare ogni ingrediente.

Protagonista della serata la Mortadella firmata Artigian Quality, azienda di Simona Scapin, accompagnata dal Raspato in degustazione, scelto per esaltare al meglio ogni assaggio.

Grazie a tutti quelli che hanno condiviso con noi questa esperienza di gusto, convivialità e continua ricerca della qualità.