Draft
Nel locale ci sono 30 spine: 15 di birra di carattere e 15 di cocktail interamente prodotti da noi, realizzati con ghiaccio tagliato a mano e distillati di Revelation Cat. I nomi delle birre e dei cocktail disponibili sono scritti su moderni schermi ultrapiatti ed il loro prezzo varia in base alla domanda del cliente: come se fossero titoli azionari, questi possono salire e scendere in tempo reale
E terminata la settimana della birra artigianale e il Draft ringrazia tutti quanti per aver partecipato numerosi ai vari eventi e per aver gradito le nostre scelte!! Un ringraziamento speciale va ai nostri amici birrai che si sono contraddistinti per la loro disponibilità e simpatia..dal mastro birraio de La Fucina Angelo, a Umberto Calabria di Jungle Juice Brewing, ribattezzato da noi come JJ Banchista, fino alla banda di brianzoli al seguito del nostro amico e birraio Benedetto Cannatelli di Railroad Brewing Co., senza dimenticare la gradita partecipazione di Andrea Turco.
Vi diamo appuntamento a dopo Pasqua per prossimi eventi dedicati alla birra artigianale con nuovi birrifici ospiti del Draft e una gustosa sorpresa!!!!!A presto..
16/01/2015
MA STAI SCHERZANDO...........
DI COSA ....
AL DRAFT TUTTI I GIORNI DALLE 18-30 ALLE21-30 TUTTE LE BIRRE E TUTTI I COCKTAIL ......A 3EURO........
E DICO 3 EUROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO....
CHE FAMO....
ANNAMOOOOOOOOOOOOOOOOO
09/07/2014
****BIRRA STAVIO****
Vi presentiamo un altro birrificio che sarà al nostro compleanno da domani al Draft
Birra Stavio
•BIRRA STAVIO•
STAVIO è una Cooperativa nata nel 2011 con l’obiettivo di produrre birra artigianale sana, beverina, per i palati più fini ma anche per chi vuole semplicemente bere BENE!
“Ci ispiriamo alle varie tradizioni brassicole mondiali ma soprattutto ai nostri gusti personali. Cercando di reinterpretare o semplicemente inventare birre nuove! Proviamo a produrre senza limitazione mentale dello “stile” di riferimento, apportando un tocco diverso ad ogni lotto, verso un’evoluzione che va oltre la semplice bevanda.
In attesa di un impianto “gli STAVIO” contano presto di inaugurare il locale in cui poter unire la passione di Luca che vivrebbe in un bancone, dietro alle spine e davanti alla gente e, quella di Padre Marco che con il bancone farebbe delle sedie!
Le birre di STAVIO presenti al nostro evento.
•DON ZAUCHER
Birra prodotta in collaborazione di Stefano Simonelli (attuale birraio del Birrificio di BQ).
Birra a bassa fermentazione, si contraddistingue per la curiosa combinazione tra l'agrumato della buccia d'arancia e il malto Rauch di Bamberg.
Delicata e morbida in bocca, non complessa ma beverina.
•CRITICAL
Tipo “american pale ale”.
Ha un fresco aroma di luppolo supportato da un delicato malto chiaro,
in bocca la resina e la frutta tropicale si amalgamano con la leggera ma
presente parte maltata, finisce secca e con un amaro non invadente.
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IO CE STAVIO!!! GRAZIE a Luca Parisi e "Il Padre", che saranno presenti all'evento.
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