Gustoweb

L’articolo 7 del Disciplinare di Produzione regolamenta anche la presenza del nome di una vigna nell’etichetta del vino Vernaccia di San Gimignano, stabilendo che tale menzione deve essere obbligatoriamente seguita dal toponimo o nome tradizionale e che può essere usata solo se la massa del vino da etichettare con quel nome sia tenuta costantemente separata dal resto in appositi recipienti. Ma non solo: la vigna menzionata deve figurare nell’elenco regionale costituito dal D.L. 61/2010 proprio per questo scopo, quindi se acquistate una Vernaccia di San Gimignano con scritto in etichetta “Vigna……”potete essere sicuri che le uve da cui è stata prodotta arrivano esclusivamente da quella vigna rintracciabile sulle carte topografiche.
Infine l’articolo 7 specifica l’obbligo dell’indicazione dell’annata di vendemmia delle uve.

FOTOVOLTAICO A CASA: OGGI CONVIENE ANCORA DI PIU' !
Oggi l'investimento in Fotovoltaico può ripagarsi da solo in meno di 5 anni, fornendo un significativo ritorno economico.
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Risolto anche il problema dello smaltimento dei pannelli perchè i produttori sono iscritti ad appositi consorzi per offrirti lo smaltimento gratuito.
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