La Flair Battle Rome è una gara tra i migliori bartender italiani e stranieri. Nasce nel 2007 da un’idea della FBS Flair Bartender’s School una tra le principali scuole di barman in Italia. La Flair Battle Rome aspira a diventare una tra le più prestigiose competizioni mondiali. L’obiettivo della gara è quello di far conoscere ed apprezzare, anche in Italia, il flair nella sua massima espressione,
avvicinando così il maggior numero di neo bartender al suo spettacolare mondo. Già alla sua I edizione la Flair Battle Rome ha raggiunto un livello tecnico e spettacolare molto elevato, offrendo ai numerosissimi partecipanti una serata di respiro internazionale, grazie alla presenza di campioni preceduti dalla loro fama: paesi, culture e stili diversi si sono confrontati dietro al bancone. Le altre edizioni non sono state da meno ed è sufficiente citare i finalisti delle precedenti edizioni per capire il livello:2007 Sebastian oguic, 2008 Andrea Fiore, 2009 Marco Canova, 2010 Antonio Mantelli, 2011 Danilo Oribe
Ogni Edizione è stata accompagnata da un pubblico di circa 700 persone tra proprietari e gestori di locali di ogni tipo, barman e semplici curiosi attratti dall’irresistibile fascino del flair. Ad oggi La flair battle rome è stata inserita nel circuito tecnico WFA GRAND SLAM, circuito mondiale delle competizioni, assicurando così un’importante visibilità ai competitor
L’idea per il 2013 è quella di proporre cinque tappe ufficiali per le qualifiche (world open) suddivise in Pro e semi-pro e una tappa dedicata alla finale. Accederanno alla finale i Primi 2 di ogni tappa della categoria pro e la “Hall of fame” ovvero i primi due classificati delle precedenti Edizioni, in più verranno premiati il Best Semi-Pro bartender e la Best female.
