Da Brando

lto semplice....”E’ quello che mi viene meglio, non saprei e non vorrei fare altro, mi fa stare bene…come dicono alcuni mi fa stare sul pezzo!! L’idea è un pò pazza ma allo stesso tempo raffinatamente gustosa…

Questo sogno, diventato poi un progetto ed oggi realtà covava dentro di me da tanti anni, poi un giorno come un altro ti si presenta una possibilità a quel punto scegli: o la prendi o te la lasci scappare… io l'ho presa, di corsa senza pensare, istintivamente, con il cuore…! Oggi eccoci qua ”da Brando” un ristorante per tutti, dove il nostro pubblico, i nostri amici diventano in un certo senso parte integrante di questo progetto dove consigli e critiche costruttive sono all’ ordine del giorno, in quanto sono convinto che non esista tesoro più grande del giudizio onesto sincero e costruttivo di persone che vogliono solo il tuo bene e quello della tua attività. Noi non siamo i più bravi…. Lunge da me volerlo essere, ma una cosa posso dirvela, A me stare sul pezzo riesce semplicemente, perché AMO profondamente quello che faccio e cercherò di trasmettervelo… SONO FATTO COSI…! Tutte le persone che lavorano con me ogni giorno cercano di dare il massimo per farvi mangiare bene, farvi stare bene, per farvi dire… siamo stati bene!!! Ce la mettiamo tutta ogni giorno, non posso promettervi che sarà sempre tutto perfetto, ma posso promettervi che faremo del nostro meglio per farlo. Un ultima cosa: tutti voi che state leggendo queste righe probabilmente avete deciso di darci una possibilità, quindi vi ringrazio anticipatamente e vi dico GRAZIE a nome mio e di tutto il mio staff per aver scelto “da Brando”!!! il ristorante per tutti…..forse quello che mancava…