Gaia.bio

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Largo Guido Cencetti 13/14, Roma - RISTORANTE & PIZZERIA con Cucina Mediterranea Naturale, elaborata con materie prime di altissima qualità, da Agricoltura biologica, Km0 .

01/07/2026

Ieri abbiamo avuto l’onore di portare i valori e i sapori di Gaia Bio presso la sede italiana del Parlamento Europeo. In occasione del convegno “Una nuova visione UE per la Cooperazione nel Grande Mediterraneo e nel Golfo”, abbiamo curato il servizio catering proponendo un viaggio culinario tra i piatti della tradizione mediterranea.
Un’opportunità straordinaria per fare ciò che amiamo di più: valorizzare la biodiversità del territorio italiano e celebrare l’altissima qualità delle nostre materie prime.
Vi aspettiamo da Gaia Bio per assaggiare la stessa qualità, ogni giorno.
Siamo aperti dal martedì alla domenica, pranzo e cena. Prenota il tuo tavolo al 📞0635511307 o💻 form Link in bio

09/06/2026

Mare profumo di mare 🌊🌊🌊 vieni a provare i nostri spiedini di gamberi e alici, accompagnati da una maio homemade! Un piatto leggero ma ricco di gusto, ideale per rinfrescare queste giornate calorose.
Siamo aperti dal martedì alla domenica, pranzo e cena.
Prenota il tuo tavolo al 📞0635511307 o💻 form Link in bio


Ph:

29/05/2026

Il weekend è alle porte e noi siamo già all’opera per sfornare la vostra felicità. Guardare il nostro pizzaiolo all’opera è solo l’antipasto: il vero capolavoro lo trovate al tavolo! 🍕
📅 E a proposito di appuntamenti imperdibili: venerdì 5 giugno vi aspettiamo per una serata speciale interamente dedicata al binomio perfetto: Pizza & Bolle! Un viaggio di gusto unico che non potete perdervi.
Non fartelo raccontare. Inizia il weekend con noi e assicurati un posto per l’evento del 5 giugno!
📞0635511307 o 💻 form Link in bio


silvestri

Ph:

23/05/2026

Chi l’ha detto che la pizza va d’accordo solo con la birra? 🍕✨ Questa sera sfatiamo i miti e facciamo “pop”! Vi aspettiamo per una serata dove la croccantezza della nostra pizza incontra la freschezza delle migliori bollicine. Un mix inaspettato che vi farà innamorare al primo sorso.
Prenotate il vostro tavolo prima che finiscano i posti! 📞0635511307 o tramite form https://www.gaiabio.it/prenota-online-un-tavolo/

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Telefono

Indirizzo


Largo Guido Cencetti 13/14
Rome
00168

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 22:15