Scheibe Emil

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La dieta vegana può far salire la glicemia e i trigliceridi? 27/06/2023

https://www.corriere.it/salute/nutrizione/23_giugno_06/dieta-vegana-glicemia-trigliceridi-77ef66c4-0208-11ee-9687-f6cb889dd928.shtml

La dieta vegana può far salire la glicemia e i trigliceridi? Il problema è cosa intendiamo per alimentazione vegetale: lo stile di vita di chi si nutre di patatine, bevande zuccherate, pane bianco in cassetta e burger vegetali di produzione industriale può essere definito «sano»?

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