Retroborgo

𝐁𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥𝐚' 𝐚𝐥 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨 con spaghetti di zucchine saltati alla menta, polvere di pomodoro e coulis di datterini gialli.

Un piatto che unisce delicatezza e freschezza, dove ogni ingrediente trova il suo equilibrio per valorizzare il protagonista: il baccalà. 🌿

Vieni a provarlo da Retroborgo✨

Un’armonia di sapori che parla di mare, di tempo e di cura. 🐚

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📍𝙍𝙚𝙩𝙧𝙤𝙗𝙤𝙧𝙜𝙤, nel cuore del 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗼 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝘂𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼

Ogni piatto inizia dalla scelta della 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮. 🌊🐟

𝗣𝗲𝘀𝗰𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼, selezionato con cura e lavorato nel rispetto delle sue caratteristiche, perché la qualità non è un dettaglio, ma il punto di partenza della nostra cucina.

Questa è l'essenza di 𝙍𝙚𝙩𝙧𝙤𝙗𝙤𝙧𝙜𝙤. ✨

In città per 𝐑𝐢𝐦𝐢𝐧𝐢 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬? 🌿

Tra un appuntamento e l’altro, concediti una pausa nel cuore del Borgo San Giuliano.
Dal 28 al 31 maggio, 𝐑𝐞𝐭𝐫𝐨𝐛𝐨𝐫𝐠𝐨 vi aspetta con la sua cucina di mare e un’atmosfera accogliente. 🌊🍽️

Vi aspettiamo.

Tra i vicoli del Borgo San Giuliano, la 𝙥𝙞𝙖𝙯𝙯𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙖𝙡𝙡’𝙖𝙥𝙚𝙧𝙩𝙤 di 𝙍𝙚𝙩𝙧𝙤𝙗𝙤𝙧𝙜𝙤 torna ad animarsi tra serate che si allungano e il piacere di stare fuori. 🌿🌸

Vi aspettiamo anche sabato e domenica a pranzo✨