Autoproduzioni
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Autoproduzione si:
- Pane e pizza utilizzando lievito madre:
E' un impasto di farina e acqua acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici che sono in grado di avviare la fermentazione. A differenza del cosiddetto lievito di birra, il lievito naturale comprende, tra i lieviti, diverse specie di batteri lattici eterofermentanti ed omofermentanti del genere Lactobacillus. La fermentazio
16/05/2018
https://www.terranuova.it/Il-Mensile/Il-frutteto-senza-pesticidi
Il frutteto senza pesticidi Preparati, rimedi naturali e strategie difensive integrate per coltivatori professionisti e semplici appassionati, che desiderano avere buoni raccolti applicando i principi dell'agricoltura biologica.
30/10/2017
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Pescara
