Scumm

Hey Scummers, altro giro altro viaggetto per il mondo. Questa volta vi portiamo in Irlanda! 🇮🇪❤️‍🔥

Quando si pensa all'Irlanda, la mente va subito al Whiskey o alla Guinness, ma noi oggi vogliamo parlarvi della Mourne Dew Irish Vodka!
Cereali locali di altissima qualità e, soprattutto, l'acqua dell'isola, considerata tra le più pure al mondo grazie al clima e alla conformazione geologica.
Distillata sei volte a freddo con alambicchi che distillano a temperature bassissime in modo da presenvare l'anima del grano senza "stressarlo" con il calore.

La piccola distilleria che la produce si trova nel cuore di un territorio magico nell'Irlanda del Nord: nelle Mourne Mountains che fanno parte dei Geoparchi Mondiali dell'UNESCO!
Un'area selvaggia, fatta di cime di granito, brughiere e acque cristalline. Non a caso questi paesaggi mozzafiato hanno ispirato lo scrittore C.S. Lewis per i paesaggi nelle Cronache di Narnia.

Non la solita vodka industriale bensì un piccolo capolavoro artigianale che dovete assolutamente provare!

Perfetta da provare con queste temperature sia liscia che nei nostri cocktail! Veloci, ne abbiamo una sola bottiglia. 😎

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica dalle 18 nel cuore di Pescara Vecchia. 🍸❤️‍🔥

Ci sono storie che il mare non smette mai di raccontare e noi amiamo portarle al bancone dello Scumm.

Nelle coste selvagge del Donegal, tra nebbie oceaniche e racconti tramandati da generazioni, nasce la leggenda celtica delle Silkie o Selkie: creature mitologiche che vivono nel mare e che, nelle notti più misteriose, abbandonano la loro pelle di foca per assumere meravigliose sembianze umane per camminare sotto la luce della luna.

Da questa antica leggenda prende vita la gamma di whiskey che nasce dalla storica distilleria Siabh Liag fondata con l'obiettivo di riportare nel Donegal la grande tradizione del whiskey irlandese e raccontare, attraverso ogni bottiglia, la storia e il folklore di questa terra affacciata sull'Atlantico.

🌑 Midnight Silkie è l'espressione più intensa e affumicata della collezione. Un blend di cinque single malt irlandesi, maturati in botti di Sherry, Bourbon, Oloroso, legno di rovere e Imperial Stout.

Un whiskey profondo, dove le note affumicate della torba si intrecciano alla dolcezza della frutta matura, delle spezie e del legno. Ogni sorso è un viaggio attraverso le notti selvagge d'Irlanda, tra suggestive scogliere, oceano, vento e racconti tramandati da generazioni.

Passate a provarlo e lasciatevi trasportare in questo viaggio, vi aspettiamo dal martedì alla domenica dalle 18.
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