Museum

Gran Degustazione di Primavera
Solo Sabato 20 Maggio. Solo su prenotazione e solo per 25 persone. Tutto fatto a mano dallo chef e con prodotti a Km zero. Tutti prodotti freschi.

- carpaccio di manzo con caviale di carciofini
- fagottino di pasta fatta a mano con crema di formaggio
- tortello dello chef farcito con fave e pecorino, pomodorini perino
- orecchiette fatte a mano dallo chef alle cime di rapa
- filetto di manzo alla Rossini
- semifreddo al sagrantino

- acqua, vino Renaia, Schioppettino, Tages, Brunello di Montalcino, Champagne. Caffè, amari

Only 50 € a persona.

THE PLACE TO TASTE

Per info. e prenotazioni tel. 075/5727263

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Museum Gourmet - Perugia Via Fiorenzuola 12 - Perugia | 075 5727263