Collins Perugia

Collins Perugia

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Caffè - American Bar - Ristorante

Nell'incantevole Sala del Cambio dell'Hotel Brufani, il Ristorante Collins firma piatti in cui materie prime, creatività e territorio si fondono.

09/06/2026

C’è un posto dove non devi fare altro che sederti.
Al Collins il nostro staff ti accoglie, ti ascolta e pensa a tutto il resto.
Che sia un calice di vino o un drink d’autore, sei nel posto giusto, nell’American Bar più bello di Perugia.

Dietro la camera, Ivan Dimovic, studente NID di Perugia del corso di Fotografia.

There’s a place where all you have to do is sit down.
At Collins, our staff welcomes you, listens, and takes care of everything else. Whether it’s a glass of wine or a signature drink, you’re in the right place — the most beautiful American Bar in Perugia.

Behind the camera, Ivan Dimovic — Photography student at NID, Perugia.

Photos from Collins Perugia's post 27/05/2026

The Collins Brunch è il momento in cui non aspetti l’ora giusta per ordinare il primo (o l’ultimo) drink.

È l’appuntamento in centro a Perugia con l’amica che non riesci mai a beccare.

È il luogo in cui puoi ordinare dolce, ma anche salato e poi di nuovo dolce in quelle giornate in cui ti svegli tardi e sei indeciso su cosa fare.
È la musica giusta in una giornata di sole.

The Collins Brunch si inserisce nel sabato perugino che già esiste — la passeggiata, gli amici, la colazione, i giardini Carducci, il belvedere - e diventa il tuo appuntamento preferito.

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Telefono

Indirizzo


Piazza Italia 12
Perugia
06121

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45
Martedì 13:00 - 14:30
15:00 - 22:45
Mercoledì 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45
Giovedì 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45
Venerdì 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45
Sabato 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45
Domenica 13:00 - 14:30
19:45 - 22:45