TortaBox

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Preparata per te in uno speciale formato rotondo monoporzione, da gustare con salumi, formaggi e magari una birra artigianale. La torta al testo è il simbolo della cucina umbra: pochi ingredienti, una preparazione semplice e una fragranza inconfondibile che va a nozze con il gusto saporito dei salumi e dei formaggi umbri. Crescia, ciaccia, pizza sotto il fuoco o torta del panaro: ogni territorio,

13/06/2023

⬇ RICETTA GUBBIO ⬇📦🏠😋
Torta al testo preparata ed impastata da Peppa e Angelino Srl, da farcire con guanciale di maiale brado Torrebrado - Suino Vagante e caciotta al tartufo del Caseificio Ubaldo Brufani.
Gli Eugubini sono famosi per la loro tempra e la ricetta ispirata a questo territorio propone sapori decisi, senza mezze misure.
Assapora il guanciale, ottenuto dalla salatura e stagionatura delle guance di suino, caratterizzato dalla particolare forma triangolare e reso unico dal sapore dolce ed intenso, abbinato alla caciotta al tartufo, che in bocca risulta dolce, tenero, cremoso, caratterizzato da sentori di b***o fresco, erbaceo, con una nota finale di miele, che si sposano con il tartufo presente all’interno della pasta in pezzi.

⬇PUOI TROVARLA QUI⬇
https://www.tortabox.it/prodotto/gubbio/

Photos from TortaBox's post 08/06/2023

📦⬇ SELEZIONE ALTERNATIVA PER 2 ⬇📦

Box composta da:
1️⃣ Torta Visso (Ciauscolo di Visso)
1️⃣ Torta Todi (Capocollo di maiale brado, pecorino semi stagionato)
1️⃣ Birra Just Live Birrificio La Gramigna (American Ipa 6% alc.)
1️⃣ Salsa Tartufata Virgini Tartufi (Tartufo nero estivo 5%)

⬇PROVALA QUI⬇
https://www.tortabox.it/prodotto/alternativa/

27/05/2023

I prodotti all'interno di Tortabox sono rigorosamente artigianali, realizzati da piccoli produttori locali selezionati personalmente da noi.
Abbiamo scelto un ristretto e selezionatissimo gruppo di piccoli produttori di eccellenza locale per la fornitura dei prodotti freschi e genuini che troverai all'interno della tua Tortabox. Ognuno di loro ha una storia da raccontare fatta di famiglia e tradizione, passione per ciò che fanno e amore per il territorio umbro.
Pian piano te li presentemo tutti 🤩!

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Telefono

Indirizzo


Via Monteneri, 43
Perugia
06129

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00