Blade Ramen
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Ispirata alla cucina giapponese, con l’obiettivo di valorizzare uno dei suoi piatti tipici: il ramen. Selezionando i migliori produttori locali, creando le migliori ricette di ramen possibili, regala un esperienza nuova nel rispetto della tradizione, ricercando un equilibrio tra classicità e creatività.
08/07/2026
Status: Server attivi.
Neon accesi, macchinari calibrati e brodo in ebollizione costante.
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BLADE // BACKEND_001
Farina di grani antichi siciliani.
Kansui.
Tempo.
Precisione. Ogni giorno.
05/06/2026
PUNK KOI - Il ramen estivo che non ti aspetti.
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Indirizzo
Via Valerio Villareale, 33
Palermo
90141
Orario di apertura
| Martedì | 19:30 - 22:30 |
| Mercoledì | 19:30 - 22:30 |
| Giovedì | 19:30 - 22:30 |
| Venerdì | 19:30 - 22:30 |
| Sabato | 19:30 - 22:30 |
