Scherillo vini e Distillati

🕕 Martedì - Sabato - ⏰ 17:00 - 21:00
Passa, poi vediamo cosa bevi…

Progetto davvero particolare partorito da due eccentrici personaggi Francois de Monval e Florent Giraud.
Ci troviamo nel , zona meno famosa di quella di Bordeaux per la produzione di vini.
I due decidono di intraprendere un progetto davvero singolare :
Vinificare uve provenienti da terroir diversi e lontanissimi tra loro, cercando di trovare appunto un perfetto equilibrio.
Così nascono delle vere e proprie perle prodotte da 18 varietà di vitigni provenienti da zone come la , la e dalla stessa , solo per citarne alcune.
I loro vini sono vibranti e originali, come le etichette che abbelliscono le loro bottiglie.

Il primo Outland whisky al mondo.
Nasce dalla collaborazione tra il .paterson.thedalmore e
I due distillatori selezionano circa 30 whisky diversi nelle e le trasportano ad per l’ assemblaggio e la finitura nella bodegas Gonzales Bias.
Il primo whisky nato in Scozia ed in invecchiato in Spagna
Progetto davvero interessante.